کانال تلگرام

با عضویت در کنال تلگرام تاپ وردپرس جدید ترین مطالب سایت را در گوشی خود مشاهده کنید

عمر آنقدر کوتاه است که نمی‌ارزد آدم حقیر و کوچک بماند. (دیزرائیلی)

وبفا پورتال جامع فارسی

راهکارهای تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان

دسته بندی :پزشکی
تاریخ : ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۸
نویسنده mehdi
67 بازدید
0 نظر

سیستم دفاعی بدن:
سیستم دفاعی بدن از مهم‌ترین دستگاه‌های بدن می‌باشد که از کودک در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کند. سیستم دفاعی بدن از ما در برابر حمله میکروب مثل باکتری‌ها، قارچ‌ها، ویروس‌ها، مخمرها و … محافظت می‌کنند. سیستم دفاعی عملکردی پیچیده دارد. در واقع خط سوم دفاعی از بدن را سیستم دفاعی شکل می‌دهد.

اولین خط پوست و دومین آن غشاء مخاطی می‌باشد. پوست نخستین لایه دفاعی از بدن است. درواقع بیرونی‌ترین لایه از بدن نیز محسوب می‌شود. اگر میکروب‌ها بتوانند راه خود را در پوست باز کنند، وارد لایه غشاء مخاطی می‌شوند.

این لایه محافظتی، قابلیت متوقف کردن میکروب‌ها را دارد غشا مخاطی وارد عمل می‌شود و نمی‌گذارد میکروب وارد ارگان‌های داخلی بدن شود. اما اگر میکروب‌ها بازهم راه پیدا کنند وارد ارگان‌ها شوند، حمله اصلی‌شان را شروع می‌کنند و شروع به تخریب آن ارگان می‌نمایند. در این زمان است که سلول‌های سیستم دفاعی وارد عمل می‌شوند و شروع به حمله به میکروب‌ها می‌کنند. هرکدام از سلول‌های سیستم دفاعی همانند سربازان پیاده‌نظام عمل می‌کنند.

تقویت سیستم ایمنی در واقع به معنای کمک به سلول‌ها و مولکول‌هایی است که در فرایند ایمنی بدن مسئول هستند. اهمیت تقویت سیستم ایمنی کودکان نسبت به بزرگسالان بیشتر است.

تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان,راه های تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان

روش های تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان

خوراکی های مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن کودک:
۱- مرکبات
لیمو، پرتقال، گریپ‌فروت و … از بهترین منابع ویتامین ‌C هستند. ویتامین C نقش اصلی برای تقویت سیستم دفاعی بر عهده دارد. ویتامین C در اغلب سلول‌های سیستم دفاعی وجود دارد و نقش مهمی در بهبود آن‌ها نیز ایفا می‌کند.

۲- سبزی‌ها
هویج، چغندر، سیب‌زمینی شیرین، بروکلی، کلم‌، گل‌کلم، گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای، مارچوبه، کاهو پیچ، کدو، ملون و … همگی سرشار از ویتامین‌های حیاتی و املاح معدنی هستند که باعث تقویت سیستم دفاعی می‌شود. آهن، ویتامین A، ویتامین ‌E، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های مختلف در این سبزی‌ها به مقدار فراوان وجود دارند.

۳- دانه‌ها
انواع مختلف دانه‌ها مثل تخم کدو، تخم آفتابگردان، بذر کتان و… همگی نقش مهمی در تقویت سیستم دفاعی دارند. با خوردن انواع مغزها و دانه‌ها، ویتامین E، روی و اسیدهای چرب امگا ۳ بدن افزایش می‌یابند.

۴- انواع توت:
اندازه توت مهم نیست. توت‌های کوچک و رنگارنگ علاوه بر ظاهر زیبایی که دارند، سرشار از مواد مغذی هستند. والدین می‌توانند از انواع توت در تهیه سالاد میوه برای فرزندان خود استفاده کنند. توت فرنگی، زغال اخته و توت سفید (شاه توت) از رایج‌ترین انواع توت هستند. به گفته دکتر دسایی، توت‌ها فواید پنهان بسیاری دارند که آگاهی از آنها به مطالعات بیشتری نیاز دارد.

۴- میوه‌های رنگی:
بشقاب میوه فرزند خود را تنها به سیب، موز و پرتقال محدود نکنید. هر قدر که رنگ میوه‌ها تیره‌تر باشد، ارزش غذایی آنها بالاتر خواهد بود. بنابراین، با خیال راحت از انواع توت، خربزه، انار، هلو و غیره برای پر کردن بشقاب میوه فرزندتان استفاده کنید.

۵- غلات سبوس‌دار:
به جای آنکه فقط از نان‌های گندم یا آرد گندم استفاده کنید، سعی کنید نانی بخرید که از غلات سبوس‌دار تهیه شده باشد. این نان‌ها از فیبر بیشتری برخوردارند و نیازهای غذایی کودکان را بهتر تامین می‌کنند.

۶- ماست:
اگر کشک صاف توجه فرزندتان را به خود جلب نمی‌کند، از انواع طعم‌دار آن استفاده کنید. ماست هم سرشار از پروبیوتیک است. دکتر دسایی در این زمینه می‌گوید: باکتری‌های خوب موجود در ماست مانع از سلطه باکتری‌های مضر در معده می‌شوند؛ از این رو، از ابتلای کودکان به عفونت معده جلوگیری کرده و به آنها کمک می‌کنند سالم بمانند». این میان‌وعده خوشمزه فواید بسیاری برای کودکان دارد.

۷- تخم مرغ:
مصرف تخم مرغ در حالت پخته، آب پز و نیمرو بسیار مفید است. تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین است. حتی زرده تخم مرغ نیز حاوی ویتامین‌ها و مواد آلی ضروری برای کودکان می‌باشد. نیتی دسایی، متخصص تغذیه در رابطه با مزایای خوردن تخم مرغ می‌گوید: «افراد می‌توانند با مصرف تخم مرغ از آنتی اکسیدان‌های ضروری بهره‌مند شوند.»

۸- ماهی سالمون (قزل آلا):
دلایل بسیاری برای گنجاندن ماهی در بشقاب غذا وجود دارد. ماهی سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است که به رشد مغز و توسعه بینایی کمک کرده و مزایای بسیاری در راستای سلامت جسمانی عرضه می‌کنند. مقالات بسیاری در رابطه با فواید اسیدهای چرب امگا ۳ منتشر شده است.

۹- سیر و پیاز:
با وجود اینکه خوردن سیر و پیاز باعث ایجاد بوی بد در دهان می‌شوند، اما نقش قابل توجهی در مبارزه با باکتری هلیکوباکتر پیلوری در معده دارند. ابتلا به عفونت هلیکوباکتر پیلوری در هند بسیار رایج است؛ از این رو، به کودکان توصیه می‌شود که به همراه غذا سیر و پیاز بخورند و پس از صرف غذا از دهان‌شویه و مسواک برای رفع بوی بد دهان استفاده کنند. به این صورت می‌توان کودکان را به رعایت بهداشت دهان و دندان نیز عادت داد.

تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان,راه های تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان

عشق و محبت به کودک سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند

راهکارهای افزایش تقویت سیستم ایمنی کودکان:
۱- ورزش
ورزش یک راه بسیار خوبی برای پیشگیری از بیماری است. ورزش منظم تقریبا ۳۰ دقیقه در طول روز سیستم ایمنی بدن را افزایش میدهد و منفعهای زیادی برای کودک دارد می بایست به کودک کمک نمایید تا به ورزش علاقمند شود، تشویق فرزند به ورزش به جای تشویق به بیرون رفتن و بازی با بچه ها خوب است پیاده روی، دویدن، آهسته یا این که دوچرخه سواری به مدت ۳۰ دقیقه در طی روز مناسب کودک است ورزش برای تمام خانواده خوبست.

همین طور می توانید کودک را به کلاس شنا، کلاس های تنیس و یااینکه هر ورزش دیگر به انتخاب خودش ثبت نام نمایید. شما حتی می توانید با کودک هفته ای یکبار برای بازیهای کوچک مثل بیس بال و یا پیاده روی و دوچرخه سواری بروید. این نیز به شما کمک می نماید زمان بیشتری را با فرزند بگذرانید

۲- آفتاب روزانه و هوای آزاد
طبیعت برای تقویت سیستم ایمنی کودک بسیار عالی است. به این ترتیب، بدن و ذهن را تقویت میکند. اکثر کودکان در ایالات متحده کمبود ویتامین D دارند که این ویتامین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. کسانیکه کمبود ویتامین D دارند بیشتر بیمار می شوند.

فقدان ویتامین D با بیماریهای آسم، سرطان، بیماریهای مختلف اتوایمیون و حساسیت به عفونت ارتباط دارد.قدم زدن در نور خورشید به مدت ۲۰ دقیقه در روز بهترین دریافت این ویتامین است.علاوه بر این، هوای تازه صبح زود برای بدن و ذهن فرزند خوب است. فرزند خود را برای پیاده روی در هوای آزاد به پارک ببرید. اجازه دهید کودک بدود، بپرد و برقصد، حتی روی روی چمنها پا برهنه راه برود.

۳- محبت به کودک
عشق و محبت برای کودک مهم هستند، از جمله سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. کودک نیاز به هدایا و اسباب بازیهای گران قیمت ندارد. کودک به محبت و داشتن یک زندگی شاد و امن نیاز دارد. احساسات مثبت و شاد برای تحریک سلول های سیستم ایمنی بدن اثرگذار است. برای نشان دادن عشق خود به کودک او را در، آغوش گرفته، ماساژ دهید،فرزند خود را بوس کنید با او وقت گذرانی و بازی کنید.

هر روز حداقل یک وعده غذایی را با او بخورید و با او در مورد فعالیت های روزانه صحبت کنید.کارهایی که به کودک استرس وارد می آورد سیستم ایمنی بدن را ضعیف کرده و کودک در مقابل بیماریها مقاومت نمی آورد و بدنش ضعیف می شود.

۴- رعایت بهداشت
آموزش کودکان برای عادت به رعایت بهداشت بسیار خوب است. رعایت بهداشت علاوه بر اینکه سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، بیماری ها را به حداقل رسانده و مانع ورود میکروب به بدن می شود.اولین چیزی که شما باید به کودک آموزش دهید روش مناسب شستن دست است. این عادت ساده باعث میشود عفونت وارد بدن نشده و درصد ابتلا به آنفولانزا کاهش میابد. به کودک آموزش بدهید که دست خود را هر روز با صابون و آب گرم به مدت حداقل ۲۰ ثانیه بشوید.به کودک یاد بدهید که باید دست خود را پس از بازی ، پس از خارج شدن از مدرسه، پس از وارد شدن به خانه، پس از بازی با حیوانات خانگی و قبل از غذا خوردن بشویید.

بقیه عادات بهداشتی خوب مسواک زدن دندان های خویش دو بار در روز، پوشیدن لباس تمیز و حمام روزانه است. همچنین، به کودک آموزش دهید که وقتی عطسه و سرفه میکند یک دستمال جلوی دهانش قرار دهد باید ناخنهای کودک را هر چند وقت یکبار چک کنید تا تمیز باشد و بلند نشود. همینطور، می بایست خانه و محل بازی کودک همیشه تمیز باشد.

کاهش فروش آیفون همچنان ادامه دارد

دسته بندی :موبایل
تاریخ : ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۸
نویسنده mehdi
64 بازدید
0 نظر

به گزارش مهر به نقل از زی نیوز، گزارش‌های مربوط به عملکرد سه ماهانه شرکت اپل نشان می‌دهد فروش آیفون همچنان روندی نزولی را طی می‌کند. این روند نشان می‌دهد تقاضای کم کاربران برای پرچمدار آیفون موقت نیست.

 

با این وجود گزارش نشان می‌دهد درآمد اپل بهتر از میزان پیش بینی نشریه وال استریت ژورنال بوده است. این گزارش نشان داد فروش آیفون در سه ماهه گذشته ۶.۵ میلیارد دلار یا ۱۷ درصد کاهش یافته است.

 

با این وجود اپل پیش بینی خود از درآمد سه ماهه منتهی به ژوئن را ارتقا داد. همین امر سبب شد قیمت سهام این شرکت ۵ درصد افزایش یابد.

 

به هر حال اپل اعلام کرده در سه ماهه منتهی به مارس (دومین سه ماهه سال مالی ۲۰۱۹ میلادی) درآمد شرکت حدود ۵۸ میلیون دلار بوده است. این رقم نشان دهنده ۵ درصد کاهش نسبت به سه ماهه مشابه در سال گذشته میلادی است.

 

با این وجود ارزش سهام اپل در بازار سهام ۵ درصد رشد کرد.

 

به گفته جورج سالمون یکی از تحلیلگران بازار سهام در شرکت «هارگریوز لندزداون» معتقد است افزایش رقابت در بازار گجت های مختلف و همچنین افزایش تعداد کاربرانی که از موبایل‌های قدیمی خود استفاده می‌کنند به چالشی برای اپل تبدیل شده است.

سرودهای زیبا به مناسبت روز معلم

دسته بندی :سرگرمی
تاریخ : ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۸
نویسنده mehdi
104 بازدید
0 نظر

سلـام ای بـا من و گلها صمیمی

سلام ای یار و غمخوار قدیمی

تو بــامـن دوره کـردی کـودکـی را

مـــرا  بــردی بــه بـــاغ آرزوهـا

مـرا بـردی بـه بـــاغ سـبـز ایـمـان

به سوی آیه های نـور و قرآن

برایم ازشهادت گفتی ای دوست

تو گفتی:هر چه هست و نیست از اوست

دو دسـتـم را گـرفـتی مـثـل مـادر

مرا پــرواز دادی چـون کبــوتــر

من از دسـت تـو نوشـیدم وفـا را

من از چشمان تو دیدم خدا را

معلم از تو هـسـتـم سـبز و پربار

مرا در سایه لـطـفـت نـگـهــدار

(شاعر:مهری ماهوتی)

شعر در مورد روز معلم, ترانه روز معلم

شعر هایی درباره روز معلم

سرود « مقام کبریا (معلم) »

( تو شغل انبیا داری معلم             مقام کبریا داری معلم

برای خدمت و تعلیم دانش         حضوری بی ریا داری معلم )(۲)

ای معلم ، ای معلم

( خوشا القاب و نام تو معلم!            خوشا عز و مقام تو معلم

سخن هایت بود آب حیاتم            خوشا درس و کلام تو معلم )(۲)

ای معلم ، ای معلم

(در چنین روزی سلامت می کنم        شاخه های گل نثارت می کنم )(۲)

شاخه های گل ندارد قابلی    ( صد گلستان فرش راهت می کنم )(۲)

ای معلم ، ای معلم ، ای معلم ، ای معلم

( ای گل یاس خدا )(۲)         ای وجودت شمع بذل جمع ما

( شغل تو شغل شریف انبیا        نام تو ورد زبانم هر کجا )(۲)

ما به جشنت ای معلم شاد و خندان آمدیم

روز تجلیل مقامت را به ‌میدان آمدیم

( دسته‌های گل به دست از باغ عرفان آمدیم

تهنیت گفتن برایت از دل و جان آمدیم )(۲)

ای معلم ، ای معلم ، ای معلم

بوی گل بوی بهاران می دهی        مثل شبنم بوی باران می دهی

تو به من با لحن خوب کودکی        درس خوبی ، درس ایمان می دهی

ای معلم ، ای معلم ، ای معلم

( خوشا القاب و نام تو معلم!            خوشا عز و مقام تو معلم

سخن هایت بود آب حیاتم            خوشا درس و کلام تو معلم )(۲)

ای معلم ، ای معلم

شعر روز معلم, شعر برای روز معلم

شعرهایی درباره روز معلم

شعر معلم سپاس

سپاس ، سپاس ، معلم سپاس

سلام من به تو ، اي طلوع جاويد طلايه دار نور ، باغبان خورشيد

( شده جهان من روشن از حضور تو نگاه من شده جلوه گاه نور تو ) ( ۲ )

بر چهره ات نقش صلابت لبخند تو صبح سپيد است

در سينه ي درياييت عشق در چشم بيدارت اميد است

سپاس ، سپاس ، معلم سپاس

شكفته در دلم مهر آسمانيت هميشه پرفروغ ، شمع مهربانيت

( چراغ راه من علم و دانش تو بود دلم به ياد تو شعر عاشقي سرود ) ( ۲ )

با سلاح دانش در مسير دين رفتي به جنگ تيرگي ها

نقشي كشيدي جاودانه بر صفحه ي انديشه ما

سپاس ، سپاس ، معلم سپاس

شعر در مورد روز معلم, ترانه روز معلم

سرودهای زیبای روز معلم

سرود « معلم ( چراغ راهنما )  »

تو  چراغ رهنما و نور راهی        از دل ما می زدایی  هر سیاهی

( این دل ما چون بیابان سرد و تاریک

از برای این بیابان همچو ماهی ) (۲)

( نور ایمان ، ماه تابان ای معلم   ای معلم  (۳)

تو به شغل خوب و پاک انبیایی          چون نبی با روح ما تو آشنایی

( مثل شمعی که بسازد خود بسوزد

جان ما را می دهی تو روشنایی) (۲)

( نور ایمان  شمع سوزان ای معلم        ای معلم  (۳)

جان ودلها از وجودت شد بهاران

گر نباشی  گل نباشد  در گلستان

باغبانا پروریدی گل به هر جا

بسته شد آب  از تو شاداب روض و ریحان

( نور ایمان   دُر خندان  ای معلم        ای معلم   (۳)

در کلاست دادی درس عشق و همت

گفتی از حق علم و ایثار    حسن نیت

رحمت حق شامل تو  هر کجا باد        در تلاش و زندگانی یابی عزت

نور ایمان   لطف یزدان    ای معلم      ای معلم  (۳)

طرز تهیه نوشیدنی پرتقال

دسته بندی :آشپزی
تاریخ : ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۸
نویسنده mehdi
68 بازدید
0 نظر

مواد لازم برای نوشیدنی پرتقال :
آب پرتقال ۱ لیوان
آبلیموی تازه ۴ قاشق سوپخوری
شکر ۱ قاشق سوپخوری
پوست لیموترش کمی
خامه ۵۰ گرم

طرز تهیه نوشیدنی پرتقال:

تمام مواد فوق را با هم میکس کنید تا زمانی که مایه پف کند؛ سپس آنرا در لیوان مناسبی بریزید. می توانید یک نیمه حلقه لیموترش یا پرتقال را با کارد چاک بدهید و به لبه لیوان بگذارید.

طرز تهیه نان و سیر و پنیر

دسته بندی :آشپزی
تاریخ : ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۸
نویسنده mehdi
55 بازدید
0 نظر

طرز تهیه نان سیر و پنیر :

ابتدا سس را آماده کنید، برای تهیه سس ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری سس مایونز، سه قاشق غذاخوری روغن زیتون به اندازه ای که سس را روان کند، سپس کمی فلفل سیاه و پودر آویشن و یک حبه سیر رنده شده را با هم مخلوط کنید.

نان باگت ها را به صورت حلقه ای برش بزنید و داخل سینی فر بچینید، سپس سس را روی نان ها بکشید و روی آن را پنیر پیتزا بریزید و بفرستید داخل فر و گریل را روشن کنید تا وقتی که روی پنیر طلایی شود.

اگر دوست داشتید برای زیبا شدن آن می توانید از حلقه های زیتون و فلفل دلمه رنگی یا دانه های ذرت استفاده کنید.

آشنایی با خواص پاپریکا

دسته بندی :آشپزی
تاریخ : ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۸
نویسنده mehdi
57 بازدید
0 نظر

ادویه پاپریکا که یک ادویه مجارستانی است به عنوان طعم دهنده در غذاها استفاده می شود.

 

پاپریکا (paprika) نوعی ادویه است که از آسیاب فلفل خشک شده (capsicum annuum ) تهیه می شود. در بسیاری از زبان های اروپایی، پاپریکا به خود کلمه فلفل (دلمه) اشاره می کند. این ادویه برای افزودن رنگ، طعم و عطر در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد.

 

اگر غذای شما خوش رنگ نیست کافی است کمی از پاپریکا را به آن اضافه کنید تا رنگ زیبایی به خود بگیرد. پایریکا می تواند طیفی از طعم ملایم تا تند داشته باشد. طعم آن نیز از کشوری به کشور دیگر متفاوت است، ممکن است مردم کشوری ذائقه شان تند باشد پس پاپریکا آن ها علاوه بر فلفل دلمه ای خشک شده مقداری فلفل تند آسیاب شده نیز دارد.

 

وجود منابع بی نظیر معدنی و ویتامین های فراوان در این ماده گیاهی سبب شده است تا این ماده به عنوان یک ماده غذایی مفید و ارزشمند در تمامی جهان شناخته شود. با هم مهم ترین خواص ادویه پاپریکا را مرور می نماییم:

 

پاپریکا یا فلفل دلمه ای منبع خوبی از ویتامین C و بیوفلاونیدن (یکی از انواع آنتی اکسیدان که از فعالیت رادیکال های آزاد جلوگیری کرده و از سرطان و بیماری های قلبی پیشگیری می کند) می باشد. فلفل دلمه ای قرمز (پاپریکا) سه برابر نیاز روزانه بدن حاوی ویتامین C می باشند. مصرف مرتب فلفل دلمه ای در رژيم غذايی، شدت و طول دوران سرماخوردگی را كاهش می دهد.

 

پودر پاپریکا دارای ویتامین k است که این ویتامین یکی از بهترین داروها برای رفع خونریزی و انعقاد است. پاپریکا تحریک کننده ترشحات معده ای بوده و سوء هاضمه را به خوبی از بین می برد. از سبزی پاپریکا به شکل خام در تهیه سالاد نیز استفاده می شود.

 

فلفل پاپريكا شامل مقدار فراوانی بتاكاروتين نيز هست (بتاكاروتين می تواند در بدن تبديل به ويتامين A شود). فلفل دلمه ای، حاوی ويتامين B6 و اسيد فوليک است كه در رفع گرفتگی رگ های قلبی و بيماری های ديابتی تاثيرگذار است. فيبر موجود در فلفل دلمه‌ای می تواند كلسترول را كه عامل ديگری برای ابتلا به حمله قلبی و سكته است، كاهش دهد.

 

پاپریکا خواص ضدعفونی كننده نيز دارد

 

اين گياه مفيد دارای كلروفيل و ويتامين پی (بيوفلاونوئيدها واقعا در گروه ويتامين ها قرار نمی گيرند اما بعضی مواقع با نام ويتامين P خوانده می شوند. بيوفلاونوئيدها برای جذب ويتامين C لازم هستند و اين دو بايد با هم دريافت شوند.)

 

پاپريكا تحريک كننده ترشحات معده ای بوده و سوء هاضمه را به خوبی از بين می برد. از سبزی پاپريكا به شكل خام در تهيه سالاد نيز استفاده می شود.

 

اين فلفل خواص ضدعفونی كننده نيز دارد. كپساسين موجود در فلفل، بويژه در فلفل معمولی، تركيب شيميايی دارد كه موجب تحريک سيستم ايمنی شده و به اين سيستم در حمله به عوامل عفونی كمک می كند.

 

استفاده از پاپریکا باعث پیشگیری و درمان سرطان می شود

بر اساس مطالعات انجام شده وجود ترکیبی به نام کپسایسین در پیشگیری و درمان انواع سرطان ها علی الخصوص سرطان معده نقش موثر و بسزایی داشته و این اثر کاملا اثبات شده می باشد. کپسایسین با استفاده از مکانیزیزمی کاملا موثر سبب تغییر مسیرهای سیگنالینگ سلول های سرطانی و محدود شدن توسعه و رشد سلول های سرطانی می شود و با سرکوب نمودن ژن های موثر در این زمینه از سلامتی شما در برابر هجوم و تکثیر بی رویه سلول های سرطانی محافظت می نماید.

 

با پاپریکا عملکرد دستگاه گوارش را بهبود ببخشید

استفاده از این ادویه به علت دارا بودن فیبر فراوان در بهبود عملکرد دستگاه گوارش موثر بوده و با تحریک ترشحات معده سبب از بین رفتن سوء هاضمه خواهد شد. این منبع غذایی با دارا بودن ویتامین کا سبب رشد و تکثیر باکتری های مفید روده و رفع خونریزی های داخلی معده و روده ناشی از زخم معده و روده خواهد شد.

 

از خواص پاپریکا تضمین سلامت قلب و عروق می باشد

 

درمان بیماری های اتو ایمیون با پاپریکا

اگر از بیماری های اتوایمیون مانند بیماری لوپوس، روماتیسم و …. رنج می برید خبر خوشی برایتان داریم. استفاده از پاپریکا به علت دارا بودن ترکیبات آنتی اکسیدانی بی شمار و کپسایسین سبب قدرتمند شدن سیستم ایمنی بدن شما و افزایش قدرت آن در مقابل بیماری های خود ایمنی می شود. در واقع کپسایسین از طریق تحریک واکنش های بیولوژیکی سبب درمان بیماری های خودایمنی می شود.

 

با پاپریکا دیابت را درمان کنید

این ادویه قدرتمند با تنظیم سطح انسولین در خون سبب درمان دیابت خواهد شد. تحقیقات نشان داده است در اثر مصرف این ادویه هضم و پردازش قندهای موجود در خون بهبود پیدا کرده و از بروز بیماری دیابت در افراد عادی و دیابت بارداری در زنان حامله جلوگیری می شود.

 

پاپریکا باعث سلامتی قلب و عروق می شود

یکی دیگر از خواص پاپریکا تضمین سلامت قلب و عروق می باشد. ویتامین ب ۶ و ب ۱۲ موجود در این ماده گیاهی سبب تنظیم و تعادل فشار خون و سلامت عروق خونی گشته و با بهبود جریان خون درون مویرگی و عملکرد قلب سلامت قلب و عروقتان را تضمین می نماید. به نحوی که استفاده از این ادویه می تواند بیماری کم خونی ناشی از فقر آهن را نیز درمان کرده و سبب اکسیژن رسانی و خون رسانی بهتر به بافت ها و عضلات بدن شود.

 

پاپریکا باعث پاکسازی کبد می شود

پاکسازی کبد و درمان انواع بیماری های کبدی مانند هپاتیت آ، هپاتیت ب، کبد چرب و …. از دیگر اثرات سودمند استفاده از این ادویه خوش طعم و معطر می باشد .با استفاده از خواص آنتی اکسیدانی این ادویه می توانید کبدتان را از سموم و چربی ها پاکسازی نموده و جوانی و سلامتی را به کبدتان بازگردانید.

 

پاپریکا سلامت چشم را تامین می کند

وجود آنتی اکسیدان های فراوان در این ادویه مانند ویتامین A، لووتیان و زاکسنتین، سبب شده است تا این ادویه از چشم شما در برابر انواع بیماری های چشمی محافظت نموده و سلامت چشم شما را تامین کرده و از قدرت بینایی شما محافظت نماید. همچنین ترکیبات غذایی مفید در این ماده گیاهی در تقویت قدرت بینایی نقش بسزایی دارد.

 

پاپریکا سرماخوردگی را درمان می کند

وجود ویتامین ث فراوان در این پودر گیاهی طول دوران سرماخوردگی را کاهش داده و سبب تسکین علایم ناشی از آن می شود. کپسایسین موجود در پاپریکا با دارا بودن خواص آنتی باکتریال و ضد عفونی کنندگی در تحریک سیستم ایمنی بدن و تقویت قوای دفاعی بدن در حمله به عوامل عفونی نقش بسزایی دارد.

طرز تهیه بروکلی پنیری

دسته بندی :آشپزی
تاریخ : ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۸
نویسنده mehdi
72 بازدید
0 نظر

بروکلی پنیری غذایی فوق العاده راحت و آسان

 

مواد لازم برای تهیه بروکلی پنیری :

 کلم بروکلی  ۳ پیمانه
 تخم مرغ بزرگ ۱ عدد
 پنیر موزارلا ۱٫۵ پیمانه
پنیر پارمسان رنده شده  ۱/۴ پیمانه
سیر ۲ عدد
پونه ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک دریا یا هیمالیا به مقدار لازم
جعفری تازه خرد شده ۲ قاشق چایخوری

 

طرز تهیه بروکلی پنیری :

ابتدا فر را در دمای ۴۲۵ درجه روشن کنید سپس همه مواد به غیر از جعفری و نصف پیمانه پنیر موزارلا، را داخل کاسه می ریزیم و خوب هم می زنیم تا مخلوط مان کاملا یکدست شود.

 

بعد از آن مخلوط مان را روی یک سینی که کف آن را با کاغذ نسوز پوشاندیم پهن می کنیم و داخل فر به مدت ۲۰ دقیقه می گذاریم.

 

بروکلی پنیری را بیرون می آوریم و نصف پیمانه پنیر موزارلا را همراه با جعفری تازه روی آن می ریزیم و باز داخل فر به مدت ۱۰ دقیقه می گذاریم. در آخر مقدری فلفل قرمز روی آن می ریزیم. بروکلی پنیری شما آماده است نوش جان کنید.

طرز تهیه سالاد بهاری

دسته بندی :آشپزی
تاریخ : ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۸
نویسنده mehdi
74 بازدید
0 نظر

مواد لازم برای تهیه سالاد بهاری :

سینه مرغ پخته ۲-۳ عدد
خیارشور نگینی ۲۵۰ گرم
 شوید خرد شده  ۴-۵ قاشق غذاخوری
گردوی خرد شده  ۱۰ عدد
ماست به میزان لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم

 

طرز تهیه سالاد بهاری :

برای تهیه سالاد بهاری، ابتدا شوید خرد شده، گردوی نگینی شده و خیارشور نگینی و مرغ ریش ریش، ماست و نمک را با هم مخلوط کرده و نوش جان کنید.

 

در صورت تمایل می توانید از سس مایونز هم استفاده کنید.

طرز تهیه سالاد سیب زمینی قالبی

دسته بندی :آشپزی
تاریخ : ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۸
نویسنده mehdi
60 بازدید
0 نظر

مواد لازم برای سالاد سیب زمینی قالبی :
* سیب زمینی ۴-۵ عدد
هویج متوسط ۱ عدد
جعفری ۱/۲ بسته (حدود ۱۵ ساقه)
شوید ۱/۲ بسته
پیازچه در صورت دلخواه ۱/۲ بسته
فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
زیره ۱ قاشق چایخوری
نمک ۲ قاشق چایخوری
آب لیمو ۱/۲ لیمو
روغن زیتون ۱/۲ استکان کمرباریک

* تعداد سیب زمینی را با توجه به تعداد افراد می توانید بیشتر کنید.

طرز تهیه سالاد سیب زمینی قالبی :

ابتدا سیب زمینی ها را آب کنید و با چنگال له کنید داخل یک ظرف بریزید هویج را رنده کنید و داخل ماهیتابه کمی تفت بدهید و به سیب زمینی ها اضافه کنید. سپس جعفری، شوید و پیازچه را ریز خرد کنید و به سیب زمینی اضافه کنید داخل یک استکان آب لیمو و ادویه ها را بریزید و با هم مخلوط کنید و این سس را به مواد اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب سیلیکونی را چرب کنید و با مواد پر کنید و تا زمانیکه سرو می کنید در یخچال نگه دارید.

زمان سرو داخل ظرف سرو برگردانید و وسط سیب زمینی از مخلوط گارنیتور و ماست بریزید و به دلخواه تزیین کنید.

نکته برای سالاد سیب زمینی قالبی :

گارنیتور شامل نخودفرنگی آبپز شده و سیب زمینی و هویج مربع خرد شده و آب پز شده است.

علت سرگیجه در بارداری و راههای درمان آن

دسته بندی :پزشکی
تاریخ : ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۸
نویسنده mehdi
59 بازدید
0 نظر

سرگیجه در دوران بارداری
سرگیجه یکی از مشکلات بارداری است که ممکن است با روش های خانگی درمان شود اما گاهی اوقات مداخلات پزشکی هم مورد نیاز است. دلایل سرگیجه در بارداری را بهتر بشناسید و با این بیماری بارداری بهتر آشنا شوید.

علل سرگیجه در بارداری
سرگیجه در بارداری اغلب اوقات به این دلیل ایجاد می شود که تغییر هورمونی یا سایر تغییرات در بدن پیش می آید که همگی آنها بر روی دیواره رگ های خونی تاثیر گذاشته و نوسانات فشار خون ایجاد می کنند. علاوه بر این اگر شما از جمله افرادی هستید که در دوران بارداری تهوع صبحگاهی یا ویار را بیش از بقیه تجربه می کنید احتمال اینکه دچار سرگیجه شوید به مراتب بیشتر می شود. اگر حالت تهوع و استفراغ در دوران بارداری بسیار شدید باشد احتمال بروز سرگیجه بارداری افزایش می یابد.

 

۱- به سرعت از جا بلند شدن

گاهی اوقات ممکن است وقتی می خواهید از حالت نشسته خارج شده و بلند شوید این کار را به سرعت انجام دهید. در چنین شرایطی زمان کافی برای رسیدن خون به مغز وجود ندارد و احتمال دارد سرگیجه ایجاد شود.

۲- کم خونی
کم خونی یکی دیگر از علل  ایجاد سرگیجه است. در دوران بارداری، بدن نیاز به خون بیشتری برای تامین نیاز‌های مادر و جنین دارد. اگر در رژیم غذایی خود به اندازه کافی آهن یا فولات (اسید فولیک) دریافت نکنید، بدن قادر به تولید گلبول‌های قرمز و تامین خون مورد نیاز نخواهد بود. اندکی کم خونی در هنگام بارداری حتی زمانی که مواد مغذی کافی مصرف می‌کنید، طبیعی است. اما کم خونی شدید می‌تواند منجر به سرگیجه شود، بدین ترتیب که خون کافی (اکسیژن) به مغز منتقل نمی‌شود، به ویژه در هنگام ایستادن.

۳- خوابیدن به مدت طولانی

دراز کشیدن به مدت طولانی یکی از دلایل ایجاد سرگیجه در دروان بارداری است. از هر ۱۰ خانم باردار یکی از آنها بواسطه این شرایط دچار سرگیجه می‌شود؛ چرا که این موضوع می‌تواند کاهش فشار خون را به همراه داشته باشد.

۴- فشار خون پایین
در اوایل دوران بارداری، رگ‌های خونی مادر برای خون‌رسانی به جنین گسترش می‌یابند. اما حجم خون در گردش هنوز همان مقدار سابق را دارد و افزایش پیدا نکرده است. در نتیجه فشار خون پایین‌تر از حد طبیعی است. این شرایط می‌تواند موجب کاهش جریان خون در مغز شود، که منجر به احساس سرگیجه به طور موقتی می‌شود. به ویژه زمانی که به سرعت از جا بر‌می‌خیزید.

۵- غذا نخوردن

اگر برای مدتی غذا نخورید و قند خون تان بویژه در اواخر بعدازظهر پایین بیاید ممکن است سرگیجه به سراغ تان بیاید.

۶- هوای گرم و تشنگی شدید

در هوای گرم که بدن دچار کم آبی می‌شود احتمال بروز سرگیجه در بارداری افزایش پیدا می‌کند.

 

در ۳ ماهه اول بارداری حالت هایی شبیه سرگیجه مخصوصا حین بلند شدن بروز می کند

۷- محدودیت جریان خون
همان‌گونه که شکم شما رشد می‌کند، رحم بر عروق خونی فشار وارد می‌کند و موجب محدود شدن جریان خون می‌شود. این عامل، دلیل دیگری برای سرگیجه در بارداری است.

۸-موقعیت نامناسب خواب
خوابیدن به پشت در اواخر بارداری، فشار زیادی بر روی رگ‌های اصلی بزرگ که خون را از اندام‌های پایین تنه به قلب باز می‌گردانند ایجاد می‌کند، که می‌تواند موجب سرگیجه شدید شود. برای بهبود این شرایط باید وضعیت خود را تغییر دهید تا جریان خون به حالت طبیعی باز گردد.

 

سرگیجه همراه با وزوز گوش

در بارداری گاهی به دنبال تغییرات هورمونی، تغییراتی در ناحیه حلق و گلو ایجاد می شود و فشار بیشتری به شیپور استاش می آید. همین موضوع باعث افزایش فشار داخل گوش می شود که می تواند وزوز گوش یا سرگیجه ایجاد کند. این مساله با معاینه و بررسی های ادیومتری قابل تشخیص و افتراق با سایر مسائل است.

گیجی و سیاهی رفتن چشم چقدر در خانم های باردار شیوع دارد؟
در ۳ ماهه اول حالت هایی شبیه سرگیجه مخصوصا حین بلند شدن بروز می کند که دلیل آن افزایش خون رسانی به ناحیه رحم و کاهش خون رسانی به مغز است. البته تغییرات هورمونی را هم نباید نادیده گرفت.

راههای درمان سرگیجه
این موضوع به این بستگی دارد که علل سرگیجه شما در بارداری چه باشد. اما اولین کاری که به محض ایجاد سرگیجه باید انجام دهید این است که به سرعت بنشینید. با این کار سرگیجه شما کاهش پیدا می کند و خطر افتادن روی زمین خانم های باردار را تهدید نمی کند. در چنین شرایطی برای دوباره بلند شدن از اطرافیان کمک بگیرید یا اگر تنها بودید به آهستگی از تخت یا صندلی بلند شوید و احتیاط کنید. یادتان باشد که باید به شدت احتیاط کنید چون باردار هستید.

 

– در برخی موارد معمولا به خانم باردار توصیه می شود ناگهان از جای خود بلند نشود یا بیش از حد در یک وضعیت ثابت نماند. وقتی خانم بارداری ایستاده است، چون وزن جنین به عروق انتهایی پا وارد می شود، خون زیادی در اندام تحتانی تجمع پیدا می کند و خون کافی به مغز نمی رسد. خانم های باردار نباید زیاد بنشینند یا بایستند و باید حرکت داشته باشند. در غیر این صورت ظرف چند دقیقه احساس گیجی خواهند کرد.

– اگر در حالت نشسته یا خوابیده باز هم سرگیجه داشتید شاید این موضوع به دلیل فشاری باشد که جنین بر روی رگ بزرگ سمت راست بدن وارد می کند. این رگ خونرسانی به  اندام های تحتانی را بر عهده دارد. در چنین شرایطی بهتر است به سمت دیگری از بدن بچرخید. این کار کمک می کند که جریان خون در همه بدن پخش شود.

– از طرف دیگر ممکن است بدن می خواهد بواسطه سرگیجه به شما پیام بدهد که به انرژی بیشتری نیاز دارد. اگر چندین ساعت است که غذایی نخوره اید به سرعت غذای سالم و سبکی برای خودتان آماده کنید تا قند خون تان بالا برود.

– نوشیدن آب هم کار دیگری است که می‌تواند بویژه در روزهای گرم تابستان در رفع سرگیجه تاثیر داشته باشد. برای پیشگیری از کم آبی قبل از اینکه تشنه شوید آب بنوشید و مصرف میوه های آبدار را در برنامه غذایی تان قرار دهید.






آمار سایت

تعداد کل نوشته ها:144
تعداد کل نظرات: 0
افراد آنلاین: 2
بازدید کنندگان امروز: 91
بازدید امروز: 91
بازدید دیروز: 871