محدوده طبیعی pH خون بین ۷٫۳۵ و ۷٫۴۵ است که به این معنی است که باید کمی اسیدی یا قلیایی باشد. با این حال، در زندگی روزمره ما تمایل زیادی به خوردن غذاهای اسیدی داریم که می توانند اثرات منفی سلامتی مانند سنگ کلیه، زخم استخوان و ماهیچه ای، خطر ابتلا به سرطان، مشکلات کبدی و بیماری های قلبی را افزایش دهند. غذاهای قلیایی می توانند به شما در تنظیم pH بدن شما کمک کنند زیرا حاوی سدیم هستند که به عنوان یک بافر طبیعی در برابر اسیدیته عمل می کند.

در این مطلب فهرستی از مواد غذایی کم پروتئین اسیدی را که باید در رژیم غذایی خود برای رسیدن به تعادل pH مناسب تهیه کنید، تهیه کردید.

نقش پروتیین در ph خون, ph خون

چغندر پر از میکرو ارگانیسم هایی مانند منگنز، پتاسیم و مس هستند

سبزیجات :

بروکلی پخته شده : کلم بروکلی پر از ویتامین های C و A، فیبر، اسید فولیک و فیتوناتیت است. این می تواند شما را از بیماری های مختلف مزمن محافظت کند و سم زدایی طبیعی را آغاز کند .

گل کلم پخته شده : گل کلم شامل تعدادی از میکرو ارگانیسم ها و ویتامین های مهم سلامتی است که دارای اثرات ضد التهابی هستند و می توانند به شما در جلوگیری از بیماری های سرطان، قلب و مغز و حتی افزایش وزن کمک کنند.

کلم سبز : غنی از اسید فولیک، منیزیم و ویتامین های C و K است و می تواند شما را در مقابل اثرات منفی اشعه ، سرطان محافظت کند و همچنین به بهبود هضم کمک کند.

هویج خام : هویج شامل اجزای قلیایی طبیعی است که ممکن است به شما کمک کند که اسید معده و کلسترول را کاهش دهد، بینایی را بهبود بخشیده و علائم پیری زودرس را کاهش می دهد.

چغندر پخته : چغندر پر از میکرو ارگانیسم هایی مانند منگنز، پتاسیم و مس هستند که دارای اثر ضد پیری بر بدن شما است ، کاهش التهاب و حتی کاهش وزن هستند.

نقش پروتیین در ph خون, ph خون

طالبی غنی از پتاسیم، فیبر و سایر مواد مغذی هستند

میوه ها :

آووکادو : آووکادو حاوی تعادل زیادی از الیاف غیر محلول و محلول است که به کاهش آسیب کبد، جلوگیری از سرطان دهان، حفظ پوست سالم و تغذیه موهای خشک و آسیب دیده کمک کند.

طالبی : طالبی غنی از پتاسیم، فیبر و سایر مواد مغذی هستند. این اجزا قادر به ساختن استخوان ها و دندان های شما، تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود بینایی شما هستند.

نقش پروتیین در ph خون, ph خون

عدس یکی از بهترین منابع گیاهی پروتئین، فیبر غذایی و مواد معدنی است

حبوبات :

سویا : حاوی پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر نامحلول هستند که ممکن است به کاهش سطح کلسترول کمک کنند، علائم یائسگی را کاهش دهند و خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهند.

عدس پخته شده : یکی از بهترین منابع گیاهی پروتئین، فیبر غذایی، آهن، فولات، ویتامین B1 و مواد معدنی است. آنها قادر به رشد باکتری سالم هستند، سطح قند خون خود را کنترل کرده و سیستم ایمنی بدن شما را بهبود می بخشد.

نخود فرنگی: حاوی مقدار زیادی پروتئین، فیبر و مواد مغذی است که وقتی می خواهید وزن کم کنید، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، استخوان ها را سالم نگه دارید و از پیری زودرس جلوگیری کنید.

نقش پروتیین در ph خون, ph خون

زیتون باعث جلوگیری از لخته شدن خون می شود

زیتون :

زیتون های خشک شده منبع عالی ویتامین E و چربی های غیر اشباع هستند که می توانند به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی عمل کنند، شانس چاقی را کاهش می دهند، باعث جلوگیری از لخته شدن خون و از بین بردن کلسترول اضافی از خون شما می شوند.

نقش پروتیین در ph خون, ph خون

قلیایی کردن بدن

اسفناج :

اسفناج پخته شده حاوی ویتامین های A، C، K و کلسیم است، بنابراین می تواند اثرات ضد سرطان و پاک کننده بر روی بدن شما ایجاد کند و استخوان، پوست و موی شما را سالم نگه دارد.