خرید بک لینک قوی - سفارش بک لینک - خرید بک لینک ارزان
کانال تلگرام

با عضویت در کنال تلگرام تاپ وردپرس جدید ترین مطالب سایت را در گوشی خود مشاهده کنید

تکامل و حرکت، مبنا و پیش فرض کل وجود است. (انگلس)

وبفا پورتال جامع فارسی

روش درست کردن خورشت غوره بادمجان

دسته بندی :آشپزی
تاریخ : 7 آوریل 2019
نویسنده mehdi
905 بازدید
0 نظر

مواد لازم برای تهیه خورش غوره بادمجان :
غوره بدون هسته ۱ پیمانه
بادمجان متوسط سرخ شده ۵ عدد
پیاز خرد شده ۱ عدد
نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
مرغ (سینه یا ران) ۱ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد

طرز تهیه خورش غوره بادمجان :

ابتدا پیاز را کمی تفت بدهید تا طلایی شود و به آن زردچوبه اضافه کنید و رب را به آن اضافه کنید تا در روغن کمی سرخ شود. مرغ را کمی سرخ کنید و سپس گوجه را نصف کنید و در روغن سرخ کنید و بعد غوره و ۳ لیوان آب به آن اضافه کنید و وقتی آب جوش آمد مرغ سرخ شده را هم به آن اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید تا جا بیفتد. و در آخر گوجه سرخ شده و بادمجان سرخ شده را یا در داخل خورش یا هنگام سرو بر روی خورش قرار می دهیم، می شود به جای بادمجان از کدوی سبز هم استفاده کنید.






آمار سایت

تعداد کل نوشته ها:222
تعداد کل نظرات: 0
افراد آنلاین: 1
بازدید کنندگان امروز: 108
بازدید امروز: 108
بازدید دیروز: 31
بت اسپات