خرید بک لینک قوی - سفارش بک لینک - خرید بک لینک ارزان
کانال تلگرام

با عضویت در کنال تلگرام تاپ وردپرس جدید ترین مطالب سایت را در گوشی خود مشاهده کنید

علت هر شکستی، عمل کردن بدون فکر است. (الکس‌مکنزی)

وبفا پورتال جامع فارسی

آشنایی با سنگ لاجورد

دسته بندی :سرگرمی
تاریخ : 2 می 2019
نویسنده mehdi
1,340 بازدید
0 نظر

اجوَرد (به لاتین: Lapis lazuli) سنگی آبی‌رنگ است که ترکیب شیمیایی آن شامل فسفات های آبدار طبیعی آلومینیوم، آهن، منیزیم و کلسیم است؛ به عبارت دیگر ترکیبی از لازورایت، کلسایت، پیریت، هورنبلاند ، اوگیت و دایپوسیت است. این سنگ به خاطر سختی و رنگ آبی خوش رنگ خود؛ لاجوردی، در جواهرسازی به عنوان نگین به کار می رود.

لاجورد سنگی متافورمیک با سیستم کریستالی کیوبیک و دودکاهدرون در ابعاد بزرگ تا کوچک به شکل رگه، اغلب در بستری چند سانتی متری، در میان سنگ های مرمر یا رگه های نامنظم در سنگهای آهکی یافت می شود. ناخالصی پیریت، که به صورت رگه یا نقاط طلایی یا برنزی در این سنگ دیده می شود، باعث جلوه بیشتر و قیمت آن می شود.

نقاط سفید روی این لاجورد اغلب کلسید بوده که با زیاد شدن آنها روی این سنگ ارزش آن را پایین می آورد. لاجورد بصورت سنتتیک نیز تولید می شود. نمونه لاجوردی که توسط گیلسون (P.Gilson) ساخته شده بسیار شبیه نمونه طبیعی است. همچنین لاجورد ممکن است با سنگ هایی مانند سنگ هایی مانند لازولیت، سودالیت، آزوریت، جاسپر آبی و یا دومورتیریت اشتباه گرفته شود.

به این سنگ لازورد و لاژورد نیز گفته شده است و در افغانستان به میزان وسیع استخراج می شود. زیورسازی و سورت بندی این سنگ در پاکستان، هندوستان و تا حدودی در افغانستان و ایران و سویس صورت گرفته سپس به خارج صادر می گردد.

سنگ لاجورد تنها سنگ قیمتى است که در داخل مرمر یافت مى شود و ترکیب کانى شناسى آن شامل لازوریت، کلسیت،‌ پیریت و تا حد کمى دیوپسید، آمفیبول، فلدسپار، میکا و دیگر سیلیکات هاست. لاجورد به صورت رگه هایى در داخل مرمرى به ضخامت ۴۰۰ متر و به رنگ سفید با رگه هاى خاکسترى (این نوع مرمر را cipolin مى‌گویند) یافت می شود و کاملا با کلسیت و دولومیت همراهى مى شود. کانى پیریت به مقدار فراوان به صورت ریزدانه با لاجورد اختلاط یافته است. رنگ آبى سیر لاجورد از وجود کانى لازوریت است. لاجورد به رنگ آبى کمرنگ را افغانیت مى نامند.

انواع سنگ های لاجورد

لاجورد نیلى که بهترین نوع رنگ و جنس است.

لاجورد آسمانى که شامل لاجورد آبى کمرنگ است.

لاجورد سبز که گاهى با فیروزه اشتباه مى شود.

بهترین رنگ پودر لاجورد آبی مایل به بنفش با هاله متوسط تا تاریک و با غلظت رنگ زیاد است. در نوع مرغوب آن کریستال های کلسایت قابل مشاهده نبوده و ممکن است حاوی نقاط طلایی رنگ پایرایت باشد. سنگ لاجوردهای کم ارزش دارای جلای مات بوده و متمایل به سبز هستند و کریستال‌های سفید کلسایت در آن مشاهده می شوند.

اگر چه بهترین رنگ آن آبی پر رنگ است ولی بر اساس میزان کانی های دیگر موجود در آن و نسبت آ‌‌ن ها می تواند به رنگ های آبی مایل به بنفش، آبی کمرنگ و یا آبی مایل به سبز نیز دیده شود.

گرا‌ن ‌ترین نوع سنگ لاجورد در بازارهای جهانی

پودر لاجورد هندی

پودر لاجورد چینی

Persian یا Afghan: دارای رنگ آبی مایل به بنفش بوده دارای هاله متوسط تا زیاد و حاوی مقدار کمی پایرایت و فاقد کلسیت می باشد.

Russian یا Siberian: دارای درجات مختلف رنگ آبی با غلظت‌های مختلف می‌باشد. حاوی پایرایت بوده و ممکن است کلسیت نیز در آن دیده شود.

Chilean: دارای نقاط سبز رنگ بوده و حاوی کریستال‌های سفید کلسیت به صورت شجره می‌باشد.

این سنگ اغلب به صورت دامله، کروی و تخت برش می‌خورد. از این سنگ به غیر از جواهرات در ساخت کاسه های تزئینی، دسته چاقو، مجسمه، مهره شطرنج و … نیز استفاده می شود.

روش های بهسازی سنگ لاجورد

یکی از بهترین روش های بهسازی در این سنگ لاجورد رنگ کردن آنها است که با این عمل رنگ سنگ تقویت شده و باعث پنهان شدن کریستال های سفید رنگ کلسیت می‌شود. اما با استفاده از استون یا الکل می توان رنگ پوششی آن را پاک نمود. بنابراین جهت جلوگیری از این مورد، در برخی مواقع سطح سنگ را با استفاده از موم یا پلاستیک می‌پوشانند.

عمل بهسازی در این سنگ معمول بوده ولی چندان ثبات ندارد و نمونه‌های بهسازی شده دارای ارزش پایین تری نسبت به نمونه های طبیعی آن هستند.

در روش های دیگر لاجوردهای رنگ نشده را در موم یا روغن قرار می دهند که این مواد به داخل سنگ نفوذ کرده و سبب افزایش جلا و بهبود رنگ آن می‌شود.

آشنایی با سنگ لاجورد,نکاتی برای تهیه سنگ لاجورد

 از راه های فهمیدن سنگ لاجورد تقلبی اصلی و تقلبی خراش دادن روی آن است

نکاتی برای خرید سنگ لاجورد طبیعی:

• فریب نخورید:

لاجورد با وجود اینکه دارای رنگ و ترکیب منحصر به فرد است ولی اغلب توسط شیشه ها و پلاستیک های رنگی به صورت تقلبی ساخته می شود. یکی از راه های فهمیدن سنگ تقلبی اصلی و تقلبی خراش دادن روی آن است تا از این طریق فهمید که قسمت رویه و پایین سنگ یکی است و یا نه. روکش ورزین های اشباع شده یکی از شایع ترین روش ها برای تقویت رنگ لاجورد است این افزایش بی ثباتی و از بین رفتن آن در طول زمان می شود بسیار مهم است بدانید زیورآلاتی که شما خریداری می کنید به هیچ از این مواد استفاده نشده باشد.

• سفیدی های خیلی زیاد در سنگ لاجورد در کلاس کلسیت ارزان قیمت طبقه بندی می شود.

• بدانید چه چیزی دوست دارید.

هنگامی که سنگ لاجورد برش داده می شود درخشندگی و زیبایی طبیعی خود را بیشتر نشان می دهد. برش های معمول سنگ لاجورد به شکل بیضی و یا گرد است. لاجورد دارای بافتی متفاوت با دیگر سنگ های قیمتی مثل الماس و زمرد است و بنابراین مثل سنگ های دیگر نمیتوان آن را برش داد. بسیاری از زیورآلاتی که از طریق لاجورد ایجاد می شوند به شکل قلب و مجسمه های خانگی دکوری هستند. دانه های لاجورد گاهی به شکل مهره و در اندازه ها و شکل های بسیار متفاوت هستند.

اغلب لاجورد در جواهر و زیورآلات سازی کاربرد دارد و همراه با سنگ های دیگر که به نظر می رسد قدرت روحانی دارند به کار می رود. دانه های لاجورد عمدتا در گوشواره و دستبند به کار می رود و به صورت شکل دایره ای هستند و برش های بیضی شکل در استفاده از انگشتر ها رایج است. گردنبند ها و آویز ها نیز به شکل های مختلف می توانند از ظریف تا شکل های پر پیچ و خم داشته باشند و بسته به سلیقه افراد انواع طرح های گردنبند سنگ لاجورد موجود است.

• چه مقدار می خواهید هزینه کنید:

سنگ لاجورد نسبت به سنگ های دیگر سنگ گرانقیمتی نیست. قیمت سنگ لاجورد بسته به میزان ظرافت و برش آن متفاوت است و سنگ لاجورد ظریف تر قیمت به مراتب بالاتری خواهد داشت. یکی دیگر از عوامل تعیین کننده قیمت زیورآلات سنگ لاجورد، نوع فلز به کار رفته است که سنگ لاجورد بر روی آن قرار دارد.

طبیعتا قیمت طلای سفید با نقره و یا استیل متفاوت خواهد بود و گاهی تفاوت قیمت به میلیون ها تومن می رسد. به طور کلی نوع و ظرافت برش، پر رنگ بودن، پریت قابل مشاهده و کمبود نا خالصی ها مثل کلسیت و برش متقارن و گرد به احتمال زیاد گران تر خواهد بود. سنگ های لاجوردی که در افغانستان و ایران یافت می شود به دلیل عدم وجود ناخالصی های پیریت و کلسیت نسبت به سنگ لاجورد روسیه و صربستان گران تر است و سنگ لاجورد شیلی کمترین ارزش را به دلیل وجود کلیست های بزرگ دارد.

• درک درست از نماد سنگ لاجورد

به اعتقاد مردم سنگ لاجورد دارای خاصیت درمانی است و نماد صداقت و خرد است. در بسیاری از فرهنگ ها سنگ لاجورد باعث ثروت و برتری است که احتمالا ناشی از نادر بودن و گران بودن آن در دوران باستان است که معمولا افراد بسیار ثروتمند مانند خاندان سلطنتی سنگ لاجورد آبی را به دست می آورده اند.

همچنین سنگ لاجورد به ایجاد یک تفکر روشن و کمک‌کننده به تصمیم‌گیری در نقش های رهبری می کند و برای افرادی که علاقه مند به یادگیری و پیگیری دانش هستند مفید می باشد و تقویت کننده اراده هست. همچنین استفاده از سنگ لاجورد باعث ایجاد اعتمادبه نفس و ایجاد یک رابطه مؤثر با دیگر افراد می شود و توصیه می شود همواره از مجسمه های سنگ لاجورد در خانه داشته باشید.

• وقتی رنگ سنگ مورد نظرتان رو به آبی تیره خاکستری رنگ رفته باشد احتمالا لاپیس لازولی نیست و سودالیت است.

• معمولا سودالیت های بی کیفیت را رنگ نی کنند و به عنوان لاجوردی می فروشند، در تایوان این نمونه لاجوردهای بدلی بسیار یافت می شوند.

• نمونه های لاجورد مصنوعی ساخته شده از شیشه خال های طلایی پدیدار نیستند ولی در نمونه سنتتیک گیلسون کمتر پدیدار است.

• از نظر فیزیکی راف لاجورد طبیعی دارای رنگ خاکه آبی روشن روی سطح چینی بدون لعاب است. چنانچه آن را نصف کنید بوی نچندان خوشایندی ( در اثر سولفور) به مشام می رسد.

• از فروشنده ضمانت بگیرید که در صورت جواب منفی آزمایشگاه گوهرشناسی آن را پس بگیرد.

• نحوه نگهداری از سنگ را بدانید.

مراقبت از لاجورد ساده و آسان است برای تمیز کردن سنگ لاجورد آن را می توانید با استفاده از آب گرم و یک صابون بشویید و به یاد داشته باشید که آن را بلافاصله بشویید زیرا سنگ متخلخل است و می تواند آب را جذب نماید؛ همچنین برای مراقبت از سنگ آن را از سنگ های دیگر دور نگه دارید زیرا آنها می توانند به راحتی باعث ایجاد خراش بر روی یکدیگر شوند، همچنین باید اطمینان حاصل کنید که مواد شیمیایی بر روی سنگ وجود ندارد زیرا می تواند به کیفیت و رنگ آن صدمه بزند.

فواید سنگ لاجورد, فواید پودر سنگ لاجورد

 پودر لاجورد تیروئید را تنظیم می کند

فواید سنگ و پودر لاجورد

* غلبه بر بی خوابی و سرگیجه و افسردگی

* بهبود سیستم تنفسی و عصبی و گلو

* تنظیم تیروئید

* به منظور ارتقاء خود آگاهی، بینش و عقل به کار می رود

* به عنوان یک سپر در برابر حملات روانی می باشد

* بالابردن درک و روشنی و شهود

* ایجاد تعادل و تنظیم چاکرای پنجم و ششم

* سنگی بسیار آرام بخش و جلوگیری کننده از حملات روانی

* الهام بخش

* افزایش اعتماد به نفس

* کمک به درک احساسات و عواطف دیگران

* تقویت سیستم ایمنی بدن

* تصفیه خون، کاهش فشار خون

* خنک کننده و تسکین التهابات

* اکسیری قدرتمند برای بدن و معنوی

* پزشکان مصر باستان، سومر و بابل لاجورد را برای مقاصد دارویی بسیاری، از جمله آب مروارید چشم استفاده می کردند

* نماد شفا، شادی، عشق، وفاداری، قدرت های روانی، حمایت، شجاعت

* باعث افزایش اراده می شود

* در ایران باستان، لاجورد سنگی برای نزدیکی با خدایان بود که صاحب آنرا دارای قدرت جادویی از خدایان و الوهیت می کرد

* برای بهبود علائم بی خوابی مفید است

* اثری ضد عفونی کننده و باکتری کش دارد

آشنایی با مایع ظرفشویی و کاربرد مایع ظرفشویی

دسته بندی :پزشکی
تاریخ : 1 می 2019
نویسنده mehdi
1,276 بازدید
0 نظر

مایع ظرفشویی که در اصطلاح عامیانه ریکا (نام تجاری یک مایع ظرفشویی معروف قدیمی) نیز نامیده می شود، مایعی شوینده می باشد که جهت شستشوی ظروف کاربرد دارد. مایع ظرفشویی ماده ای مولد کف می باشد که برای حذف چربی ها و بقایای مواد غذایی از سطح ظروف طراحی گردیده ‌است. نوع دیگری از مایع ظرفشویی برای شستوی ظروف در ماشین ظرفشویی استفاده می شود.

مناسب ترین مایع ظرفشویی باید دارای ویژگی های زیر باشد :

• مایع ظرفشویی باید قدرت پاک کنندگی بالایی داشته باشد. بخاطر کاربرد مخلوطی از سورفکتانت های آنیونیک، نانیونیک و آمفوتریک در فرمول شیمیایی مایع ظرفشویی چربی ها و چرک ها سریع و کامل از روی سطوح پاک می شوند.

• مایع ظرفشویی باید غلیظ و با صرفه باشد. مایع ظرفشویی بخاطر کاربرد الکترولیت ها و سورفکتانت ها و آلکانول آمیدها، باید غلظت زیادی داشته باشد.

• مایع ظرفشویی باید قدرت کف کنندگی زیادی داشته باشد. بخاطر کاربرد مواد پایدار کننده کف و زیاد کننده غلظت، مانند آلکانول آمیدها، کف تشکیل شده، پایدار می باشد.

• مایع ظرفشویی باید pH خنثی داشته باشد و باعث سوزش پوست دست نشود. pH مایع ظرفشویی خنثی می باشد و بخاطر وجود سورفکتانت آمفوتریک، باعث کاهش حساسیت پوستی می شود.

• مایع ظرفشویی باید به راحتی با آب کشی ظروف پاک شود. کف تولید شده روی ظروف باید به آسانی پاک گردد.

• مایع ظرفشویی دارای رایحه خوش است که هنگام مصرف متصاعد می شود. به همین علت در هنگام مصرف مایع ظرفشویی، احساس خوبی برای فرد مصرف کننده ایجاد می شود.

مایع ظرفشویی با رفتن با قدرت کف زایی و پاک کنندگی فراوان به راحتی ظروف را تمیز و پاک می کند. مایع ظرفشویی بارفتن در مقادیر مختلف متناسب با هر نوع نیازی طراحی شده است. مایع ظرفشویی بارفتن با قدرت پاک كنندگی فراوان، تمام ظروف آشپزخانه را پاک می گرداند. این مایع ظرفشویی غلیظ و با صرفه می باشد و از قدرت كف كنندگی زیادی برخوردار است و در بسته بندی های نیم، یک، سه و چهار لیتری در بازار عرضه گردیده است كه جهت مصارف خانگی، اداری، رستوران ها، تالارها، هتل ها، سالن های غذاخوری و… مناسب می باشد.

مایع ظرفشویی,آشنایی با مایع ظرفشویی

مایع ظرفشویی باید به راحتی با آب کشی ظروف پاک شود

کاربردهای مایع ظرفشویی

مایع ظرف‌شویی یکی از موادی است که در همه خانه یافت خواهد شد، در واقع این مایع یک جز جدانشدنی از آشپزخانه در هر خانه ای بشمار می رود. اما یادتان باشد این ماده تنها برای برق انداختن بر روی ظرفشویی و ظروف نیست و می‌توان از این ماده شوینده برای نقاط مختلفی بهره برد.

۱- لکه های چربی روی لباس ها را با مایع ظرفشویی پاک کنید.

مایع ظرفشویی برای از بین بردن لکه های چربی انتخاب مناسبی است؛ این بار که لکه‌ای از چربی بر روی لباستان ایجاد شد از مایع ظرفشویی استفاده کنید.

۲- کف سرویس بهداشتی و آشپزخانه را با مایع ظرفشویی بشویید.

کافی است دو قطره مایع ظرفشویی داخل سطل آب گرمی بریزید و بعد با آن کف آشپزخانه و سرویس بهداشتی را بشویید.

۳- زیورآلات خود را درخشان کنید.

اگر به دنبال راهی هستید تا زیورآلات خود را بدون آسیب پاکسازی کنید توصیه می کنیم مقداری آب گازدار تهیه کنید و با مایع ظرفشویی مخلوط کنید؛ سپس زیورآلات را در حدود ۵ دقیقه داخل این محلول قرار داده و پس‌ از آن به خوبی توسط یک مسواک بشویید.

۴- مبلمان فلزی پاسیو خود را تمیز کنید.

برای شستن و تمیز کردن مبلمان فلزی پاسیو از یک سطل آب گرم و مقداری مایع ظرفشویی استفاده کنید و سپس آن را آب بکشید.

۵- شانه و برس خود را تمیز کنید.

وسایل پیرایشی همانند برس مو و شانه‌ها اغلب پاک‌سازی سختی دارند. برای پاک سازی چنین وسایلی مقداری آب گرم و مایع ظرفشویی مخلوط کنید و شانه و برس ها را داخل این محلول قرار دهید. پس از گذر مدت زمانی کوتاه آن ها را بشویید و با خیالی راحت بدون ذره ای چربی آن ها را مجدداً مورداستفاده قرار دهید.

۶- لباس هایی که باید با دست شسته شوند را بشویید.

لباس هایی که به خاطر ظریف بودن باید با دست بشویید را می توانید به جای استفاده از مایع یا پودر دستی با مایع ظرفشویی بشویید.

۷- میوه ها را ضدعفونی کنید.

سه قطره از مایع ظرفشویی می تواند در داخل ظرفی از سرکه منجر به جذب حشرات موجود در میوه ها می شود.

۸- لکه های روی فرش یا موکت را از بین ببرید.

برای از بین بردن لکه های روی فرش یا موکت دو قاشق مایع ظرفشویی را داخل دو فنجان آب گرم بریزید و دستمال سفیدی که به آن آغشته کرده اید را آنقدر روی لکه بکشید تا آن را به خود جذب کند. سپس با اسفنج آغشته به آب سرد بشویید و با دستمال خشک کنید.

۹- کابینت های خود را تمیز کنید.

برای پاک کردن لکه های چربی از روی کابینت ها مایع ظرفشویی از هر ماده شوینده دیگری بهتر عمل می‌کند؛ بهتر است برای از بین بردن لکه ‌های چربی از مایع ظرفشویی و مقداری آب گرم استفاده کنید!

۱۰- لکه های روغن کف پارکینگ را تمیز کنید.

اگر کف پارکینگ لکه های روغن ریخته شده است، برای تمیز کردن آن ها ابتدا روی آن ها جوش شیرین بپاشید و سپس چند قطره مایع ظرف‌شویی روی آن بریزید و آن را با یک فرچه پلاستیکی بسابید. سپس اجازه دهید این مخلوط برای چند ساعت روی آن بماند. سپس بشویید اگر لکه هنوز از بین نرفته بود آنقدر این کار را تکرار کنید تا از بین برود.

مناسب ترین مایع ظرفشویی, ویژگی مایع ظرفشویی مناسب

کف سرویس بهداشتی و آشپزخانه را با مایع ظرفشویی بشویید

آیا میدانید:

برای از بین بردن مگس سرکه از این ماده استفاده می کنند. مایع ظرفشویی برای پاک کردن شیشه ها و آینه ها هم بسیار موثر است.

مایع ظرفشویی برای پاک کردن سطوح چرب آشپزخانه از هر جنسی که باشند، مناسب است. این ماده که قابلیت حل کردن چربی ها را دارد به راحتی برای پاک کردن سطوح آغشته به چربی به کار می رود.

محلول مایع ظرفشویی با آب و کمی شکر و گلیسیرین می تواند محلولی عالی برای درست کردن حباب و سرگرمی بچه ها باشد.

برای شستن پارچه های ظریف می توان از مایع ظرفشویی استفاده کرد.

در هنگام استفاده از عکس برگردان و برچسب روی انواع سطوح به جای آب می توان از محلول رقیق آب و مایع ظرفشویی استفاده کرد.

مایع ظرفشویی در صنعت برای بازرسی نشتی تجهیزات تحت فشار مانند اتصالات پروپان استفاده می شود. این مورد برای بررسی تایرهای پنوماتیک و اطمینان از کیفیت در طول فرآیند نصب و همچنین به عنوان روان کننده مورد استفاده قرار می گیرد.

برای پاک کردن لکه های قهوه، چای، روغن زیتون، نوشابه و آب میوه از پارچه ها، می توان از محلول مایع ظرفشویی و آب استفاده کرد.

جالب ترین کاربرد مایع ظرفشویی

شاید جالب ترین کاربرد این ماده در محیط زیست، نجات پرندگان باشد. در جریان نشت نفت پس از انفجار اکسون والدز در سال ۱۹۸۹، مرکز تحقیقات نجات بین المللی پرندگان، صدها پرنده را با استفاده از مایع ظرفشویی از آثار نشت نفت بر آنها، نجات داد و در صورت بروز این حوادث هنوز این ماده است که مورد استفاده قرار می گیرد.

ضرورت استفاده از ژل شستشو

دسته بندی :پزشکی
تاریخ : 1 می 2019
نویسنده mehdi
1,332 بازدید
0 نظر

اهمیت پاکسازی پوست

دنیای ما پر از آلودگی و عوامل مضر برای پوست شده است. از صبح که روزمان را شروع می‌کنیم، صورتمان از ذراتی مثل خاک، باکتری، سلول‌های مرده پوست و چربی تولید شده توسط پوست پوشیده می‌شود. بنابر این پاکسازی و شست‌وشوی مناسب صورت یکی از مهمترین مراحل مراقبت و سلامت پوست است.

خواب شب یک فرصت فوق‌العاده برای ریکاوری پوست است. معمولا پوست خودش را در شب ترمیم میکند. چرا که جریان خون در شب به پوست شدید تر است. در طول روز پوست صورت تان بیشتر در معرض نور بوده و چربی و سلول های مرده بیشتری تولید می کند، همچنین ریزگردها و آلودگی‌های بسیاری روی پوست شما می‌نشید.

اگر عادت به استفاده از لوازم آرایشی هم داشته باشید که دیگر هیچ.. این آلودگی‌ها منافذ پوست را بسته و در بازسازی پوست شما اختلال ایجاد می‌کند. همچنین آلودگی‌ها باعث افزایش تعداد رادیکال‌های آزاد است. رادیکال‌های آزاد آسیب‌های زیادی به بدن انسان می‌رسانند و می‌توانند سطح آنتی اکسیدان‌هایی مانند ویتامین‌ e و c را به شدت کاهش دهند. با کاهش سطح آنتی اکسیدان‌ها فرآیند پیری پوست آغاز می‌شود.

ضرورت استفاده از پاک کننده‌های پوست

آب به تنهایی قادر به پاک کردن این همه آلودگی نیست و به مکملی دیگری نیاز است. هنگامی که صورت خود را با استفاده از پاک کننده‌های مناسب شست و شو می‌دهید، صورتتان را از آلودگی‌ها و لوازم آرایش پاک کرده و به آن اجازه می دهید تا تنفس کرده و استراحت کند. اگر درحالی که این آلودگی‌ها روی صورت تان است به رخت خواب بروید پوست نمی تواند نفس بکشد و صبح صورت تان کسل و خسته است.

این کار در بلند مدت باعث مشکلات پوستی مثل آکنه، لک و همچنین پیری زودرس پوستتان می‌شود. همچنین با افزایش سن اهمیت پاکسازی پوست دوچندان می‌شود، چرا که سطح کلاژن پوست شروع به کاهش یافتن کرده و منافذ بازتر می‌شوند.

استفاده از پاک کننده صورت شما را از استفاده از خیلی از محصولات ضد پیری بی نیاز می کند. قبل از اینکه به فکر استفاده از سرم ضد پیری باشید یا هر محصول مشابهی باشید توصیه می شود که شب قبل خواب حتما از ژل های پاک کننده صورت استفاده کنید حتی اگر آرایشی نکرده اید.

پاکسازی صورت با استفاده از صابون

قرن هاست که از صابون برای شستشو صورت استفاده می شود. در ترکیبات صابون از نمک ها و اسیدهای چرب استفاده شده که باعث پاک شدن چربی و آلودگی ها از روی پوست می شود. اما امروزه به این نتیجه رسیده ایم که تولید چربی برای پوست، کاملا طبیعی و ضروری است و همیشه مقدار کمی از آن باید به صورت یک لایه بسیار نازک روی منافظ پوست باقی بماند تا باعث حفظ رطوبت در پوست شود.

صابون یک پاک کننده قوی است که تمام چربی پوست را از بین می برد. به همین دلیل است که بعد از استفاده از صابون، احساس خشکی و کشیدگی پوست را کاملا حس خواهید کرد و پوست به تدریج در اثر خشکی شکننده می‌شود که این اتفاق سبب تسریع روند ایجاد چین و چروک‌ صورت می‌گردد.

صابون PH پوست را تغییر داده و به سمت قلیلایی شدن میبرد و این مسئله باعث کدر شدن پوست می‌شود. علاوه بر این‌ها به دلیل مواد شیمیایی قوی بکار رفته در صابون‌ها و همینطور پاک نشدن کامل صابون از روی پوست واکنش های آلرژیک، خشکی و التهاب ایجاد میشود.

مزایای استفاده از ژل شستشوی صورت
خرید ژل شستشو,انواع ژل شست و شو,پاک کننده صورت

مزایای استفاده از ژل شستشو

بدون شک ژل های شستشو صورت یا فیس واش‌ها می توانند بهترین جایگزین برای صابون باشند. این پاک کننده ها بر خلاف صابون، از ساختاری بسیار ملایم و سازگار با پوست برخوردار هستند و می توانند در کنار پاکسازی پوست، رطوبت آن را نیز تامین و حفظ کنند.

استفاده از این محصولات نه تنها آسیبی به پوست وارد نمی کند بلکه با ترکیبات بسیار ارزشمندی که در فرمول ساخت آنها به کار رفته است موجب نرمی، لطافت و حفظ رطوبت آن میشوند. پاک کننده ها بر اساس کاربرد هایی که دارند به محصولات متنوعی تقسیم بندی شده اند که شما می توانید بر اساس نوع پوست و کاربرد آن، محصوص مورد نظر خود را انتخاب کنید.

ژل‌های شست و شو گزینه‌ی بسیار خوبی برای پاکسازی پوست‌های چرب و دارای آکنه است. این افراد با استفاده از ژل های شستشو، علاوه بر رفع آلودگی ها و چربی های اضافی از روی پوست، می‌توانند از خواص کمک درمانی این محصولات نیز جهت بهبود جوش های خود بهره مند شوند زیرا ژل ها با غلظتی که دارند با سطح پوست تماس داشته و فرصت بیشتری دارند تا مواد مفید و ضدجوش خود را به درون پوست نفوذ دهند.

ژل شست و شوی مناسب شما کدام است ؟

اگر شما یک پاک کننده خیلی قوی برای صورت خود انتخاب کنید، می‌تواند پوست صورتتان را خشک، تحریک یا حساس کند. نکته اولی که باید رعایت کنید، انتخاب پاک کننده مناسب فصل است. ماه‌هایی از سال که آب و هوای معتدلی دارند و آلودگی هوا در آن زمان کمتر است، از پاک‌کننده‌های ملایم و سبک که ترکیبات ملایمی دارند استفاده کنید؛ در حالی که زمستان بهترین زمان برای استفاده از پاک کننده‌های با پایه روغنی هستند.

هنگام خرید ژل شست و شوی صورت شما باید نوع پوست خود را در نظر داشته باشید و پاک کننده مناسب نوع پوست خود را انتخاب کنید. این نکته بسیار مهم است و نباید به آن بی‌توجه بود. تمام پاک کننده‌های صورت دارای اطلاعاتی روی بسته‌بندی هستند که مشخص می‌کند برای چه پوستی مناسب هستند. به همین دلیل توصیه می‌شود که حتما برچسب روی محصولات را بخوانید.

نحوه‌ی استفاده از ژل شست و شو

ابتدا صورت خود را با آب خیس کنید، سپس مقدار کمی از ژل شست و شو را کف دست ریخته، به پوست صورت بمالید و ماساژ دهید. پس از چند دقیقه شست و شو دهید.

• سعی کنید از محصولی استفاده کنید که مناسب پوست شما باشد تا آسیبی به پوست شما نرساند.

• بهتر است بعد از شست و شوی صورت با ژل شست و شو با استفاده از یک مرطوب کننده و یا آبرسان از خشک شدن پوست تان پیشگیری کنید.

راهکارهای تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان

دسته بندی :پزشکی
تاریخ : 1 می 2019
نویسنده mehdi
1,182 بازدید
0 نظر

سیستم دفاعی بدن:
سیستم دفاعی بدن از مهم‌ترین دستگاه‌های بدن می‌باشد که از کودک در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کند. سیستم دفاعی بدن از ما در برابر حمله میکروب مثل باکتری‌ها، قارچ‌ها، ویروس‌ها، مخمرها و … محافظت می‌کنند. سیستم دفاعی عملکردی پیچیده دارد. در واقع خط سوم دفاعی از بدن را سیستم دفاعی شکل می‌دهد.

اولین خط پوست و دومین آن غشاء مخاطی می‌باشد. پوست نخستین لایه دفاعی از بدن است. درواقع بیرونی‌ترین لایه از بدن نیز محسوب می‌شود. اگر میکروب‌ها بتوانند راه خود را در پوست باز کنند، وارد لایه غشاء مخاطی می‌شوند.

این لایه محافظتی، قابلیت متوقف کردن میکروب‌ها را دارد غشا مخاطی وارد عمل می‌شود و نمی‌گذارد میکروب وارد ارگان‌های داخلی بدن شود. اما اگر میکروب‌ها بازهم راه پیدا کنند وارد ارگان‌ها شوند، حمله اصلی‌شان را شروع می‌کنند و شروع به تخریب آن ارگان می‌نمایند. در این زمان است که سلول‌های سیستم دفاعی وارد عمل می‌شوند و شروع به حمله به میکروب‌ها می‌کنند. هرکدام از سلول‌های سیستم دفاعی همانند سربازان پیاده‌نظام عمل می‌کنند.

تقویت سیستم ایمنی در واقع به معنای کمک به سلول‌ها و مولکول‌هایی است که در فرایند ایمنی بدن مسئول هستند. اهمیت تقویت سیستم ایمنی کودکان نسبت به بزرگسالان بیشتر است.

تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان,راه های تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان

روش های تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان

خوراکی های مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن کودک:
۱- مرکبات
لیمو، پرتقال، گریپ‌فروت و … از بهترین منابع ویتامین ‌C هستند. ویتامین C نقش اصلی برای تقویت سیستم دفاعی بر عهده دارد. ویتامین C در اغلب سلول‌های سیستم دفاعی وجود دارد و نقش مهمی در بهبود آن‌ها نیز ایفا می‌کند.

۲- سبزی‌ها
هویج، چغندر، سیب‌زمینی شیرین، بروکلی، کلم‌، گل‌کلم، گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای، مارچوبه، کاهو پیچ، کدو، ملون و … همگی سرشار از ویتامین‌های حیاتی و املاح معدنی هستند که باعث تقویت سیستم دفاعی می‌شود. آهن، ویتامین A، ویتامین ‌E، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های مختلف در این سبزی‌ها به مقدار فراوان وجود دارند.

۳- دانه‌ها
انواع مختلف دانه‌ها مثل تخم کدو، تخم آفتابگردان، بذر کتان و… همگی نقش مهمی در تقویت سیستم دفاعی دارند. با خوردن انواع مغزها و دانه‌ها، ویتامین E، روی و اسیدهای چرب امگا ۳ بدن افزایش می‌یابند.

۴- انواع توت:
اندازه توت مهم نیست. توت‌های کوچک و رنگارنگ علاوه بر ظاهر زیبایی که دارند، سرشار از مواد مغذی هستند. والدین می‌توانند از انواع توت در تهیه سالاد میوه برای فرزندان خود استفاده کنند. توت فرنگی، زغال اخته و توت سفید (شاه توت) از رایج‌ترین انواع توت هستند. به گفته دکتر دسایی، توت‌ها فواید پنهان بسیاری دارند که آگاهی از آنها به مطالعات بیشتری نیاز دارد.

۴- میوه‌های رنگی:
بشقاب میوه فرزند خود را تنها به سیب، موز و پرتقال محدود نکنید. هر قدر که رنگ میوه‌ها تیره‌تر باشد، ارزش غذایی آنها بالاتر خواهد بود. بنابراین، با خیال راحت از انواع توت، خربزه، انار، هلو و غیره برای پر کردن بشقاب میوه فرزندتان استفاده کنید.

۵- غلات سبوس‌دار:
به جای آنکه فقط از نان‌های گندم یا آرد گندم استفاده کنید، سعی کنید نانی بخرید که از غلات سبوس‌دار تهیه شده باشد. این نان‌ها از فیبر بیشتری برخوردارند و نیازهای غذایی کودکان را بهتر تامین می‌کنند.

۶- ماست:
اگر کشک صاف توجه فرزندتان را به خود جلب نمی‌کند، از انواع طعم‌دار آن استفاده کنید. ماست هم سرشار از پروبیوتیک است. دکتر دسایی در این زمینه می‌گوید: باکتری‌های خوب موجود در ماست مانع از سلطه باکتری‌های مضر در معده می‌شوند؛ از این رو، از ابتلای کودکان به عفونت معده جلوگیری کرده و به آنها کمک می‌کنند سالم بمانند». این میان‌وعده خوشمزه فواید بسیاری برای کودکان دارد.

۷- تخم مرغ:
مصرف تخم مرغ در حالت پخته، آب پز و نیمرو بسیار مفید است. تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین است. حتی زرده تخم مرغ نیز حاوی ویتامین‌ها و مواد آلی ضروری برای کودکان می‌باشد. نیتی دسایی، متخصص تغذیه در رابطه با مزایای خوردن تخم مرغ می‌گوید: «افراد می‌توانند با مصرف تخم مرغ از آنتی اکسیدان‌های ضروری بهره‌مند شوند.»

۸- ماهی سالمون (قزل آلا):
دلایل بسیاری برای گنجاندن ماهی در بشقاب غذا وجود دارد. ماهی سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است که به رشد مغز و توسعه بینایی کمک کرده و مزایای بسیاری در راستای سلامت جسمانی عرضه می‌کنند. مقالات بسیاری در رابطه با فواید اسیدهای چرب امگا ۳ منتشر شده است.

۹- سیر و پیاز:
با وجود اینکه خوردن سیر و پیاز باعث ایجاد بوی بد در دهان می‌شوند، اما نقش قابل توجهی در مبارزه با باکتری هلیکوباکتر پیلوری در معده دارند. ابتلا به عفونت هلیکوباکتر پیلوری در هند بسیار رایج است؛ از این رو، به کودکان توصیه می‌شود که به همراه غذا سیر و پیاز بخورند و پس از صرف غذا از دهان‌شویه و مسواک برای رفع بوی بد دهان استفاده کنند. به این صورت می‌توان کودکان را به رعایت بهداشت دهان و دندان نیز عادت داد.

تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان,راه های تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان

عشق و محبت به کودک سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند

راهکارهای افزایش تقویت سیستم ایمنی کودکان:
۱- ورزش
ورزش یک راه بسیار خوبی برای پیشگیری از بیماری است. ورزش منظم تقریبا ۳۰ دقیقه در طول روز سیستم ایمنی بدن را افزایش میدهد و منفعهای زیادی برای کودک دارد می بایست به کودک کمک نمایید تا به ورزش علاقمند شود، تشویق فرزند به ورزش به جای تشویق به بیرون رفتن و بازی با بچه ها خوب است پیاده روی، دویدن، آهسته یا این که دوچرخه سواری به مدت ۳۰ دقیقه در طی روز مناسب کودک است ورزش برای تمام خانواده خوبست.

همین طور می توانید کودک را به کلاس شنا، کلاس های تنیس و یااینکه هر ورزش دیگر به انتخاب خودش ثبت نام نمایید. شما حتی می توانید با کودک هفته ای یکبار برای بازیهای کوچک مثل بیس بال و یا پیاده روی و دوچرخه سواری بروید. این نیز به شما کمک می نماید زمان بیشتری را با فرزند بگذرانید

۲- آفتاب روزانه و هوای آزاد
طبیعت برای تقویت سیستم ایمنی کودک بسیار عالی است. به این ترتیب، بدن و ذهن را تقویت میکند. اکثر کودکان در ایالات متحده کمبود ویتامین D دارند که این ویتامین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. کسانیکه کمبود ویتامین D دارند بیشتر بیمار می شوند.

فقدان ویتامین D با بیماریهای آسم، سرطان، بیماریهای مختلف اتوایمیون و حساسیت به عفونت ارتباط دارد.قدم زدن در نور خورشید به مدت ۲۰ دقیقه در روز بهترین دریافت این ویتامین است.علاوه بر این، هوای تازه صبح زود برای بدن و ذهن فرزند خوب است. فرزند خود را برای پیاده روی در هوای آزاد به پارک ببرید. اجازه دهید کودک بدود، بپرد و برقصد، حتی روی روی چمنها پا برهنه راه برود.

۳- محبت به کودک
عشق و محبت برای کودک مهم هستند، از جمله سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. کودک نیاز به هدایا و اسباب بازیهای گران قیمت ندارد. کودک به محبت و داشتن یک زندگی شاد و امن نیاز دارد. احساسات مثبت و شاد برای تحریک سلول های سیستم ایمنی بدن اثرگذار است. برای نشان دادن عشق خود به کودک او را در، آغوش گرفته، ماساژ دهید،فرزند خود را بوس کنید با او وقت گذرانی و بازی کنید.

هر روز حداقل یک وعده غذایی را با او بخورید و با او در مورد فعالیت های روزانه صحبت کنید.کارهایی که به کودک استرس وارد می آورد سیستم ایمنی بدن را ضعیف کرده و کودک در مقابل بیماریها مقاومت نمی آورد و بدنش ضعیف می شود.

۴- رعایت بهداشت
آموزش کودکان برای عادت به رعایت بهداشت بسیار خوب است. رعایت بهداشت علاوه بر اینکه سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، بیماری ها را به حداقل رسانده و مانع ورود میکروب به بدن می شود.اولین چیزی که شما باید به کودک آموزش دهید روش مناسب شستن دست است. این عادت ساده باعث میشود عفونت وارد بدن نشده و درصد ابتلا به آنفولانزا کاهش میابد. به کودک آموزش بدهید که دست خود را هر روز با صابون و آب گرم به مدت حداقل ۲۰ ثانیه بشوید.به کودک یاد بدهید که باید دست خود را پس از بازی ، پس از خارج شدن از مدرسه، پس از وارد شدن به خانه، پس از بازی با حیوانات خانگی و قبل از غذا خوردن بشویید.

بقیه عادات بهداشتی خوب مسواک زدن دندان های خویش دو بار در روز، پوشیدن لباس تمیز و حمام روزانه است. همچنین، به کودک آموزش دهید که وقتی عطسه و سرفه میکند یک دستمال جلوی دهانش قرار دهد باید ناخنهای کودک را هر چند وقت یکبار چک کنید تا تمیز باشد و بلند نشود. همینطور، می بایست خانه و محل بازی کودک همیشه تمیز باشد.

کاهش فروش آیفون همچنان ادامه دارد

دسته بندی :موبایل
تاریخ : 1 می 2019
نویسنده mehdi
1,343 بازدید
0 نظر

به گزارش مهر به نقل از زی نیوز، گزارش‌های مربوط به عملکرد سه ماهانه شرکت اپل نشان می‌دهد فروش آیفون همچنان روندی نزولی را طی می‌کند. این روند نشان می‌دهد تقاضای کم کاربران برای پرچمدار آیفون موقت نیست.

 

با این وجود گزارش نشان می‌دهد درآمد اپل بهتر از میزان پیش بینی نشریه وال استریت ژورنال بوده است. این گزارش نشان داد فروش آیفون در سه ماهه گذشته ۶.۵ میلیارد دلار یا ۱۷ درصد کاهش یافته است.

 

با این وجود اپل پیش بینی خود از درآمد سه ماهه منتهی به ژوئن را ارتقا داد. همین امر سبب شد قیمت سهام این شرکت ۵ درصد افزایش یابد.

 

به هر حال اپل اعلام کرده در سه ماهه منتهی به مارس (دومین سه ماهه سال مالی ۲۰۱۹ میلادی) درآمد شرکت حدود ۵۸ میلیون دلار بوده است. این رقم نشان دهنده ۵ درصد کاهش نسبت به سه ماهه مشابه در سال گذشته میلادی است.

 

با این وجود ارزش سهام اپل در بازار سهام ۵ درصد رشد کرد.

 

به گفته جورج سالمون یکی از تحلیلگران بازار سهام در شرکت «هارگریوز لندزداون» معتقد است افزایش رقابت در بازار گجت های مختلف و همچنین افزایش تعداد کاربرانی که از موبایل‌های قدیمی خود استفاده می‌کنند به چالشی برای اپل تبدیل شده است.

سرودهای زیبا به مناسبت روز معلم

دسته بندی :سرگرمی
تاریخ : 1 می 2019
نویسنده mehdi
3,170 بازدید
0 نظر

سلـام ای بـا من و گلها صمیمی

سلام ای یار و غمخوار قدیمی

تو بــامـن دوره کـردی کـودکـی را

مـــرا  بــردی بــه بـــاغ آرزوهـا

مـرا بـردی بـه بـــاغ سـبـز ایـمـان

به سوی آیه های نـور و قرآن

برایم ازشهادت گفتی ای دوست

تو گفتی:هر چه هست و نیست از اوست

دو دسـتـم را گـرفـتی مـثـل مـادر

مرا پــرواز دادی چـون کبــوتــر

من از دسـت تـو نوشـیدم وفـا را

من از چشمان تو دیدم خدا را

معلم از تو هـسـتـم سـبز و پربار

مرا در سایه لـطـفـت نـگـهــدار

(شاعر:مهری ماهوتی)

شعر در مورد روز معلم, ترانه روز معلم

شعر هایی درباره روز معلم

سرود « مقام کبریا (معلم) »

( تو شغل انبیا داری معلم             مقام کبریا داری معلم

برای خدمت و تعلیم دانش         حضوری بی ریا داری معلم )(۲)

ای معلم ، ای معلم

( خوشا القاب و نام تو معلم!            خوشا عز و مقام تو معلم

سخن هایت بود آب حیاتم            خوشا درس و کلام تو معلم )(۲)

ای معلم ، ای معلم

(در چنین روزی سلامت می کنم        شاخه های گل نثارت می کنم )(۲)

شاخه های گل ندارد قابلی    ( صد گلستان فرش راهت می کنم )(۲)

ای معلم ، ای معلم ، ای معلم ، ای معلم

( ای گل یاس خدا )(۲)         ای وجودت شمع بذل جمع ما

( شغل تو شغل شریف انبیا        نام تو ورد زبانم هر کجا )(۲)

ما به جشنت ای معلم شاد و خندان آمدیم

روز تجلیل مقامت را به ‌میدان آمدیم

( دسته‌های گل به دست از باغ عرفان آمدیم

تهنیت گفتن برایت از دل و جان آمدیم )(۲)

ای معلم ، ای معلم ، ای معلم

بوی گل بوی بهاران می دهی        مثل شبنم بوی باران می دهی

تو به من با لحن خوب کودکی        درس خوبی ، درس ایمان می دهی

ای معلم ، ای معلم ، ای معلم

( خوشا القاب و نام تو معلم!            خوشا عز و مقام تو معلم

سخن هایت بود آب حیاتم            خوشا درس و کلام تو معلم )(۲)

ای معلم ، ای معلم

شعر روز معلم, شعر برای روز معلم

شعرهایی درباره روز معلم

شعر معلم سپاس

سپاس ، سپاس ، معلم سپاس

سلام من به تو ، اي طلوع جاويد طلايه دار نور ، باغبان خورشيد

( شده جهان من روشن از حضور تو نگاه من شده جلوه گاه نور تو ) ( ۲ )

بر چهره ات نقش صلابت لبخند تو صبح سپيد است

در سينه ي درياييت عشق در چشم بيدارت اميد است

سپاس ، سپاس ، معلم سپاس

شكفته در دلم مهر آسمانيت هميشه پرفروغ ، شمع مهربانيت

( چراغ راه من علم و دانش تو بود دلم به ياد تو شعر عاشقي سرود ) ( ۲ )

با سلاح دانش در مسير دين رفتي به جنگ تيرگي ها

نقشي كشيدي جاودانه بر صفحه ي انديشه ما

سپاس ، سپاس ، معلم سپاس

شعر در مورد روز معلم, ترانه روز معلم

سرودهای زیبای روز معلم

سرود « معلم ( چراغ راهنما )  »

تو  چراغ رهنما و نور راهی        از دل ما می زدایی  هر سیاهی

( این دل ما چون بیابان سرد و تاریک

از برای این بیابان همچو ماهی ) (۲)

( نور ایمان ، ماه تابان ای معلم   ای معلم  (۳)

تو به شغل خوب و پاک انبیایی          چون نبی با روح ما تو آشنایی

( مثل شمعی که بسازد خود بسوزد

جان ما را می دهی تو روشنایی) (۲)

( نور ایمان  شمع سوزان ای معلم        ای معلم  (۳)

جان ودلها از وجودت شد بهاران

گر نباشی  گل نباشد  در گلستان

باغبانا پروریدی گل به هر جا

بسته شد آب  از تو شاداب روض و ریحان

( نور ایمان   دُر خندان  ای معلم        ای معلم   (۳)

در کلاست دادی درس عشق و همت

گفتی از حق علم و ایثار    حسن نیت

رحمت حق شامل تو  هر کجا باد        در تلاش و زندگانی یابی عزت

نور ایمان   لطف یزدان    ای معلم      ای معلم  (۳)

طرز تهیه نوشیدنی پرتقال

دسته بندی :آشپزی
تاریخ : 30 آوریل 2019
نویسنده mehdi
1,711 بازدید
0 نظر

مواد لازم برای نوشیدنی پرتقال :
آب پرتقال ۱ لیوان
آبلیموی تازه ۴ قاشق سوپخوری
شکر ۱ قاشق سوپخوری
پوست لیموترش کمی
خامه ۵۰ گرم

طرز تهیه نوشیدنی پرتقال:

تمام مواد فوق را با هم میکس کنید تا زمانی که مایه پف کند؛ سپس آنرا در لیوان مناسبی بریزید. می توانید یک نیمه حلقه لیموترش یا پرتقال را با کارد چاک بدهید و به لبه لیوان بگذارید.

طرز تهیه نان و سیر و پنیر

دسته بندی :آشپزی
تاریخ : 30 آوریل 2019
نویسنده mehdi
1,393 بازدید
0 نظر

طرز تهیه نان سیر و پنیر :

ابتدا سس را آماده کنید، برای تهیه سس ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری سس مایونز، سه قاشق غذاخوری روغن زیتون به اندازه ای که سس را روان کند، سپس کمی فلفل سیاه و پودر آویشن و یک حبه سیر رنده شده را با هم مخلوط کنید.

نان باگت ها را به صورت حلقه ای برش بزنید و داخل سینی فر بچینید، سپس سس را روی نان ها بکشید و روی آن را پنیر پیتزا بریزید و بفرستید داخل فر و گریل را روشن کنید تا وقتی که روی پنیر طلایی شود.

اگر دوست داشتید برای زیبا شدن آن می توانید از حلقه های زیتون و فلفل دلمه رنگی یا دانه های ذرت استفاده کنید.

آشنایی با خواص پاپریکا

دسته بندی :آشپزی
تاریخ : 30 آوریل 2019
نویسنده mehdi
1,398 بازدید
0 نظر

ادویه پاپریکا که یک ادویه مجارستانی است به عنوان طعم دهنده در غذاها استفاده می شود.

 

پاپریکا (paprika) نوعی ادویه است که از آسیاب فلفل خشک شده (capsicum annuum ) تهیه می شود. در بسیاری از زبان های اروپایی، پاپریکا به خود کلمه فلفل (دلمه) اشاره می کند. این ادویه برای افزودن رنگ، طعم و عطر در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد.

 

اگر غذای شما خوش رنگ نیست کافی است کمی از پاپریکا را به آن اضافه کنید تا رنگ زیبایی به خود بگیرد. پایریکا می تواند طیفی از طعم ملایم تا تند داشته باشد. طعم آن نیز از کشوری به کشور دیگر متفاوت است، ممکن است مردم کشوری ذائقه شان تند باشد پس پاپریکا آن ها علاوه بر فلفل دلمه ای خشک شده مقداری فلفل تند آسیاب شده نیز دارد.

 

وجود منابع بی نظیر معدنی و ویتامین های فراوان در این ماده گیاهی سبب شده است تا این ماده به عنوان یک ماده غذایی مفید و ارزشمند در تمامی جهان شناخته شود. با هم مهم ترین خواص ادویه پاپریکا را مرور می نماییم:

 

پاپریکا یا فلفل دلمه ای منبع خوبی از ویتامین C و بیوفلاونیدن (یکی از انواع آنتی اکسیدان که از فعالیت رادیکال های آزاد جلوگیری کرده و از سرطان و بیماری های قلبی پیشگیری می کند) می باشد. فلفل دلمه ای قرمز (پاپریکا) سه برابر نیاز روزانه بدن حاوی ویتامین C می باشند. مصرف مرتب فلفل دلمه ای در رژيم غذايی، شدت و طول دوران سرماخوردگی را كاهش می دهد.

 

پودر پاپریکا دارای ویتامین k است که این ویتامین یکی از بهترین داروها برای رفع خونریزی و انعقاد است. پاپریکا تحریک کننده ترشحات معده ای بوده و سوء هاضمه را به خوبی از بین می برد. از سبزی پاپریکا به شکل خام در تهیه سالاد نیز استفاده می شود.

 

فلفل پاپريكا شامل مقدار فراوانی بتاكاروتين نيز هست (بتاكاروتين می تواند در بدن تبديل به ويتامين A شود). فلفل دلمه ای، حاوی ويتامين B6 و اسيد فوليک است كه در رفع گرفتگی رگ های قلبی و بيماری های ديابتی تاثيرگذار است. فيبر موجود در فلفل دلمه‌ای می تواند كلسترول را كه عامل ديگری برای ابتلا به حمله قلبی و سكته است، كاهش دهد.

 

پاپریکا خواص ضدعفونی كننده نيز دارد

 

اين گياه مفيد دارای كلروفيل و ويتامين پی (بيوفلاونوئيدها واقعا در گروه ويتامين ها قرار نمی گيرند اما بعضی مواقع با نام ويتامين P خوانده می شوند. بيوفلاونوئيدها برای جذب ويتامين C لازم هستند و اين دو بايد با هم دريافت شوند.)

 

پاپريكا تحريک كننده ترشحات معده ای بوده و سوء هاضمه را به خوبی از بين می برد. از سبزی پاپريكا به شكل خام در تهيه سالاد نيز استفاده می شود.

 

اين فلفل خواص ضدعفونی كننده نيز دارد. كپساسين موجود در فلفل، بويژه در فلفل معمولی، تركيب شيميايی دارد كه موجب تحريک سيستم ايمنی شده و به اين سيستم در حمله به عوامل عفونی كمک می كند.

 

استفاده از پاپریکا باعث پیشگیری و درمان سرطان می شود

بر اساس مطالعات انجام شده وجود ترکیبی به نام کپسایسین در پیشگیری و درمان انواع سرطان ها علی الخصوص سرطان معده نقش موثر و بسزایی داشته و این اثر کاملا اثبات شده می باشد. کپسایسین با استفاده از مکانیزیزمی کاملا موثر سبب تغییر مسیرهای سیگنالینگ سلول های سرطانی و محدود شدن توسعه و رشد سلول های سرطانی می شود و با سرکوب نمودن ژن های موثر در این زمینه از سلامتی شما در برابر هجوم و تکثیر بی رویه سلول های سرطانی محافظت می نماید.

 

با پاپریکا عملکرد دستگاه گوارش را بهبود ببخشید

استفاده از این ادویه به علت دارا بودن فیبر فراوان در بهبود عملکرد دستگاه گوارش موثر بوده و با تحریک ترشحات معده سبب از بین رفتن سوء هاضمه خواهد شد. این منبع غذایی با دارا بودن ویتامین کا سبب رشد و تکثیر باکتری های مفید روده و رفع خونریزی های داخلی معده و روده ناشی از زخم معده و روده خواهد شد.

 

از خواص پاپریکا تضمین سلامت قلب و عروق می باشد

 

درمان بیماری های اتو ایمیون با پاپریکا

اگر از بیماری های اتوایمیون مانند بیماری لوپوس، روماتیسم و …. رنج می برید خبر خوشی برایتان داریم. استفاده از پاپریکا به علت دارا بودن ترکیبات آنتی اکسیدانی بی شمار و کپسایسین سبب قدرتمند شدن سیستم ایمنی بدن شما و افزایش قدرت آن در مقابل بیماری های خود ایمنی می شود. در واقع کپسایسین از طریق تحریک واکنش های بیولوژیکی سبب درمان بیماری های خودایمنی می شود.

 

با پاپریکا دیابت را درمان کنید

این ادویه قدرتمند با تنظیم سطح انسولین در خون سبب درمان دیابت خواهد شد. تحقیقات نشان داده است در اثر مصرف این ادویه هضم و پردازش قندهای موجود در خون بهبود پیدا کرده و از بروز بیماری دیابت در افراد عادی و دیابت بارداری در زنان حامله جلوگیری می شود.

 

پاپریکا باعث سلامتی قلب و عروق می شود

یکی دیگر از خواص پاپریکا تضمین سلامت قلب و عروق می باشد. ویتامین ب ۶ و ب ۱۲ موجود در این ماده گیاهی سبب تنظیم و تعادل فشار خون و سلامت عروق خونی گشته و با بهبود جریان خون درون مویرگی و عملکرد قلب سلامت قلب و عروقتان را تضمین می نماید. به نحوی که استفاده از این ادویه می تواند بیماری کم خونی ناشی از فقر آهن را نیز درمان کرده و سبب اکسیژن رسانی و خون رسانی بهتر به بافت ها و عضلات بدن شود.

 

پاپریکا باعث پاکسازی کبد می شود

پاکسازی کبد و درمان انواع بیماری های کبدی مانند هپاتیت آ، هپاتیت ب، کبد چرب و …. از دیگر اثرات سودمند استفاده از این ادویه خوش طعم و معطر می باشد .با استفاده از خواص آنتی اکسیدانی این ادویه می توانید کبدتان را از سموم و چربی ها پاکسازی نموده و جوانی و سلامتی را به کبدتان بازگردانید.

 

پاپریکا سلامت چشم را تامین می کند

وجود آنتی اکسیدان های فراوان در این ادویه مانند ویتامین A، لووتیان و زاکسنتین، سبب شده است تا این ادویه از چشم شما در برابر انواع بیماری های چشمی محافظت نموده و سلامت چشم شما را تامین کرده و از قدرت بینایی شما محافظت نماید. همچنین ترکیبات غذایی مفید در این ماده گیاهی در تقویت قدرت بینایی نقش بسزایی دارد.

 

پاپریکا سرماخوردگی را درمان می کند

وجود ویتامین ث فراوان در این پودر گیاهی طول دوران سرماخوردگی را کاهش داده و سبب تسکین علایم ناشی از آن می شود. کپسایسین موجود در پاپریکا با دارا بودن خواص آنتی باکتریال و ضد عفونی کنندگی در تحریک سیستم ایمنی بدن و تقویت قوای دفاعی بدن در حمله به عوامل عفونی نقش بسزایی دارد.

طرز تهیه بروکلی پنیری

دسته بندی :آشپزی
تاریخ : 30 آوریل 2019
نویسنده mehdi
1,317 بازدید
0 نظر

بروکلی پنیری غذایی فوق العاده راحت و آسان

 

مواد لازم برای تهیه بروکلی پنیری :

 کلم بروکلی  ۳ پیمانه
 تخم مرغ بزرگ ۱ عدد
 پنیر موزارلا ۱٫۵ پیمانه
پنیر پارمسان رنده شده  ۱/۴ پیمانه
سیر ۲ عدد
پونه ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک دریا یا هیمالیا به مقدار لازم
جعفری تازه خرد شده ۲ قاشق چایخوری

 

طرز تهیه بروکلی پنیری :

ابتدا فر را در دمای ۴۲۵ درجه روشن کنید سپس همه مواد به غیر از جعفری و نصف پیمانه پنیر موزارلا، را داخل کاسه می ریزیم و خوب هم می زنیم تا مخلوط مان کاملا یکدست شود.

 

بعد از آن مخلوط مان را روی یک سینی که کف آن را با کاغذ نسوز پوشاندیم پهن می کنیم و داخل فر به مدت ۲۰ دقیقه می گذاریم.

 

بروکلی پنیری را بیرون می آوریم و نصف پیمانه پنیر موزارلا را همراه با جعفری تازه روی آن می ریزیم و باز داخل فر به مدت ۱۰ دقیقه می گذاریم. در آخر مقدری فلفل قرمز روی آن می ریزیم. بروکلی پنیری شما آماده است نوش جان کنید.